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pliées, le cullivaleur habile et zélé acquerrait en partie ces 

 notions essentielles; noais n'est-ce pas précisément en lui épar- 

 gnant de pénibles efforts ou de coûteux essais que la science 

 révèle, d'une manière éclatante, la puissance et le bienfait de 

 son action? 



» Les sciences naturelles, dans leur intime connexion avec 

 l'art agricole, tendent sans cesse à réparer les désastres 

 météorologiques qni trop souvent frappent de slérililé le tra- 

 vail le plus persistant. A une culture perdue ou compromise, 

 elles opposent une autre culture équivalente. A la place du 

 colza détruit, s'élève le Madia sativa; à côté du froment 

 ordinaire, se dressent les épis bâtifs du blé d'Espagne ou de 

 Sicile. L'amélioration des races d'animaux leur appartient. 

 Qui pourrait contester les immenses services que cette partie 

 des sciences rend journellement à l'agriculture ? L'hygiène ne 

 vient-elle pas indiquer au cultivateur ignorant qui gémit sur 

 la perte de ses bestiaux frappés d'épizootie, les moyens sim- 

 ples, pratiques, de prévenir le développement du mal ou d'en 

 limiter les ravages? En guidant de son flambeau l'architecture 

 rurale, encore si négligée, cette science ne doit-elle pas donner 

 un jour à l'homme des champs, des habitations plus commodes, 

 plus salubres; aux animaux qu'il emploie, des réduits mieux 

 abrités ou moins pestilentiels ? 



» Laissons de côté, Messieurs, les résultats avantageux, 

 mais appréciables pour tous, que l'agriculture doit retirer de 

 son contact habituel avec les sciences économiques et morales, 

 pour examiner un instant ce qui se pratique dans votre sein. 



» Instruire et moraliser les agriculteurs, voilà votre but. 



» Populariser toutes les découvertes, toutes les bonnes in- 

 ventions, tous les perfectionnements; encourager la constance 

 au travail, la probité, l'économie, par des récompenses aussi 

 éclatantes que le permettent vos ressources, tels sont vos 

 moyens. Ici, Messieurs, qu'il me soit permis de dévoiler l'ingé- 

 nieux mécanisme de vos procédés. 



