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 genièvre et une grande partie de fabricants de sucre indigène , 

 la perte moyenne des bêles bovines a été , depuis dix- neuf ans , 

 de 10 à 12 pour cent chaque année , tandis que chez les simples 

 cultivateurs, où la stabulation n'est pas permanente et chez les- 

 quels les bêtes bovines vont au pâturage pendant la belle saison, 

 la perte moyenne n'est que de 2 centièmes. La comparaison de 

 ces deux chiffres démontre mieux que toute espèce de raison- 

 nement, l'action malfaisante de l'entassement continu des bes- 

 tiaux dans des habitations malsaines. 



Mon ami et collègue au Conseil de salubrité, M. Demesmay , 

 l'un des cultivateurs les plus habiles et les plus instruits du pays, 

 est tellement convaincu de la puissance des étables insalubres 

 sur le développement de la pleuropneumonie , qu'il estime 

 pouvoir la faire naître à volonté par l'effet de cette seule 

 cause , dans la vaste sucrerie indigène qu'il exploite à ïem- 

 pleuve. 



L'uniformité du régime et surlout la grande abondance d'une 

 nourriture forte et très-subslantielle , paraissent contribuer à 

 mettre le bétail des nourrisseurs et des fabricants de sucre ou de 

 genièvres dans des conditions favorables â la production de la 

 maladie :, c'est du moins ce qui résulte des nombreuses expéri- 

 mentations dans lesquelles ce régime ayant été rendu plus tem- 

 pérant, l'affection a cessé de se montrer, pour reprendre aussitôt 

 que l'alimentation première était de nouveau îq)pliquée par suite 

 de la diminution des produits en lait ou de l'arrêt dans l'engrais, 

 qui en était résulté. 



Ce n'est pas immédiatement , comme nous le verrons plus 

 loin, que le régime essentiellement nutritif et échauffant pro- 

 duit son effet; le plus ordinairement les bêtes ne sont prises 

 de l'épizootie, qu'alors que l'engraissement est déjà avancé, 

 c'est-à-dire quatre , six et huit mois après le début de ce 

 régime. 



Dans les cas assez rares où la pleuropneumonie frappe les 



