15 ACADÉMIE DE GÉOGRAPHIE BOTANIQUE 354 
41. Forroutso ; forroujio. — Trifolium incarnatum. Trés 
cultivé comme herbage dans les parties chaudes du canton 
d'Entr. Le trèfle incarnat pousse très hâtivement et fait place, en 
mai, à une autre récolte plus importante: choux, pommes de 
terre, chanvre. La var. Molinieri, à sommet de l'épi blanchâtre, 
pousse en abondance dans les prés du cóté d'Entr. et est consi- 
dérée comme nuisible car, étant plus aventive que le foin, elle 
est détruite au moment de la fenaison aprés avoir empéché le 
développement des autres plantes. 
42. Regolisso; reglisso. — Trifolium alpinum. Traduction 
patoise de réglisse. Réglisse vient du latin liquiritia ou du grec 
Glycyrryza qui veulent dire racine douce. Plante étrangére à 
nos deux cantons; mais les racines sucrées en sont souvent 
apportées par les bergers qui vont faire la saison sur la mon- 
tagne. Les épiciers en vendent aussí souvent. Le genre Réglisse 
(Glycyrryza) ne comprend pas du tout la plante qui nous 
occupe, mais dans l'Auvergne on lui a donnéce nom de Réglisse 
à cause des propriétés similaires de sa racine. 
43. Besso. — G. Vicia et Cracca. Traduction patoise de 
Vesce. On distingue la Besso plato (vesce plate, à grains lenti- 
culaires), Vicia sativa, commune surtout en montagne, et la 
vesce ordinaire ou ronde comprenant Vicia angustifolia et les 
Cracca. Charge ordinaire des blés. La première est moins mau- 
vaise : elle est d'ailleurs souvent cultivée comme fourrage. On 
dit quelquefois Bessilio pour désigner les petites espèces, les 
toutes petites graines. Certains quartiers de terre portent le nom 
de Bessoliado. 
44. Minco. — G. Vicia, Cracca, Evrum (espéces à trés petites 
graines. Nom probablement d'abord réservé aux espèces à 
graines minces, lenticulaires (V. monanthos), puis passé à celles 
qui ont les plus petites graines : V. hirsuta, tetrasperma, etc. 
Recherchées par les pigeons. ee 
45. Luzetto. — Lathyrus aphaca. Les graines sont petites, 
luisantes et ponctuées de jaune. Infeste quelquefois les champs 
basaltiques au point de détruire la récolte. ; 
46. Garrousso, gorrousso. — Lathyrus cicera. Traduction 
patoise du français jarosse ; méme radical que gesse et venant de 
