Tijdt tot 
het pluk- 
ken der 
Vrughten. 
ab NEEDE RIAN TLE 
lightingh zullen de jonge fcheurten te kraghtiger voort-komen , ende Boo- 
men te beer by hare jeught onderhouden werden. Degeplukte Blommen 
kan men gebruiken tor veelderhande zaken, gelijk wy hier na breeder zullen 
aan-wijzen. 
De Vrughten , zo Limoenen als Oranje-appelen , moeten op haren tijdt 
geplukt, en af-genomen werden. Men kan hierte Lande, gelijk in Italien 
gefchiede, den reghren tijdt van yder foort in 't byzonder niet voor-fchrijven, 
alzo onze Zomers zeer ongeftadigh, en verfcheiden zijn ; want het wel ge- 
beurt is, dat de Limoen- en Oranje-appels, by ons in warme Zomers, in 
de Maandt September zijn af-genomen, dewijl haar behoorlijke rijpte had 
den , daar die anders gemeenlijk tot in de Maanden van Februarius , of Maart 
moeften blijven hangen. Om nu zeker te gaan , zal men de Vrughten af- 
nemen , wanneer haar behoorlijke groote en verwe hebben , ’t welk het eene 
Jaar by ‘tandere zomtijdts eenige Maanden komt te verfchillen ‚ nadat het 
een koude of warme Zomer is. 
Tweederhande Plukkingh gefchiedt omtrent deze Vrughten , te weten 
Onrijp, en Rijp , werdende de eerfte gebruikt om te confijten, en de andere 
om het fap uit te per{fen, tot Spijze en Genees-middelen. 
Het zy dan hoedanigh men plukt , zoo moet men hier in met groote voor- 
zightigheid te werk gaan ; want met de hand de Vrughten afte trekken,zoude 
niet wel zijn, als met groot gevaar om de Boomen tefchenden , dewijl te vaft 
aan de Takken geheght , en daar van qualijk konnen af-gefcheiden werden, 
’ten zy met gevaar van te fcheuren, waarom men genootzaakt is die met 
een fcherp Mesje af te {nijden, zoodanigh,dart aan yder Vrughr een klein takje 
vaft blijft, ’t welk niecals te gierlijker taat, en men kan dit fnijden waar-ne- 
men ‚ dat men dat doet met zoo weinigh als't mogelijkis, den Boom te be- 
fchadigen. Wanneer nu dit af-{nijden ter behoorlijker tijdt gefchiedt, zullen 
de weder-nieuw-aankomende Vrughten des te beter varen ; overmidts het 
voedzel dan alleen hebben , ’t welk met de af-gefneden anders te zamen 
moeften deelen. 
Daar is niet beter voor de Boomen, als dat men die ontlaft, indien haar wel- 
vaart zal bevordert werden. Zommige laten de Vrughren langh hangen, 
om daar mede te pronken : maar buiten alle twijffel is die fchadelijk , alzoo 
men ziet, dat als de Limoenen over rijp zijn, af-vallen, en d'Oranje-appels 
verdroogen, even als of het voedzel , aan de oude Vrughten van de Moeder 
wierdt geweigert, om de eerft-aankomende Jongen ‘t zelve wederom toe te 
voegen. Waar uit klaarlijk is af te nemen , dat de natuure ons aanwijft ‚hoe 
noodigh het is voor Boom en Vrughten , dat men die ter behoorlijker tijde 
ontlaft, op datzebeiden mogen behouden , en voor haren ondergank be- 
vrijde werden. … 
Het 
