HESPERIDES. 47 
in een glaaze Kolf is gediftilleert , is bequaam om alle vlakken vah de huit af 
tenemen, als-mede alle {proeten des Aangezights, en doodtalle Wormen 
des Lighaams, wanneer men dat drinkt ; ’ welk het fap mede doet , wanneer 
daar een Onge van werdt in-genomen. Het fap van Limoenen weder-ftaat Matthol. ij 
alle Vergift, en vergiftige Dieren. De Limoenen werden in Pekel bewaart, mg 
en by vlees geftooft,'t welk een zeer aangename Sauzeis. De kleineLimoen _ °” 
van Calabria werdt in haar fap in-geleit en bewaart, om zoote eten. Wyders 
werden op veelderhande wijze Limonade gemaakt, die een overmate lek= 
kere en verkoelende Drank geeft. Neemt 
Gerfte-water , een Mingelen, 
Drukt daer in het fap van vier of vijf Limoenen , en maakt het zoo zoet van 
Suiker als noodigh is; dit wel door malkanderen geroett , is de aange- 
naamfte Koel-drank ‚die men kan wenfchen. Om uit het fap van de Limoe- 
‚ nen Paflilt te maken, zoo neemt , 
tSap uit de kleine Calabrife Limoen , een Once, Ferrari _ 
Schoone witte Candy-fiuiker, twee Ongen, rl haaks 
Ol van Caneel , aght druppelen: 7 
Het Limoen-fap zal men door een dighten Lap doen druipen, op dat het hel 
der en klaar werdt, en met de Suiker tot behoorlijke dikte kooken, om alzoo 
rid te konnen gieten, doende op het alderlaatfte de Caneel-oly daar 
onder. 
_ Deze Paftilli zijn een zeer aangename Lekkernye, en geven een lieflijken 
Adem. UitditLimoen-fap werdt een Syroop gemaakt opdeze wijze :- 
Neemt Sap van Limoenen , zes Ponden, Pharma, 
witte Süiker , dry Ponden, en PNG 
Maakt hier af een Syroop, door behoorlijke kookingh. DezeSyroopwerdt “” 
vecl in de Genees-konft gebruikt, in heete Ziekten , en brandende 
Koortzen, en wederftaat de Peftelentiale verrottingh, werdt met groot voor- Banderoù 
deel tegen de Wormen des Buiks gebruikt. Voorts zijn de kraghten van de gen : 
Limoenen die van de Citroen-appel t'eenetaal gelijk, en werden d'een voor“: 
d'ander zonder dwalingh gebruikt. Dit is al wat van deze zaak in ’t korte 
was te zeggen , latende 't geen door andere haar naarftige ondervindingh 
nogh moght te voorfchijn komen , aan die, welkers luft wyder ftrekt deze 
Handelingh verder uit te breiden. 
Bed N-DE 
R E- 
