STUDI SULL’ ALBINISMO NEL REGNO VEGETALE 63 
colari nè isosmotici. Sopratutto nello zucchero l’anticipazione è forte. Le 
cellule albicate dello spugnoso plasmolizzano al 22-23 zucchero. I limiti 
 adunque vanno scostandosi coll’età. 
Le cellule albicate giovani muoiono spesso nelle dol plasmoliti 
che; nelle soluzioni saline ció avviene rapidamente con fissazione del bleu 
di metilene; nelle soluzioni zuccherine si ha la contrazione progressiva 
in vita. Nella plasmolisi il protoplasto si spezza sovente in varii fram- 
menti. i 
Permeabilità ed estensibilità. — Le cellule albicate non assorbono mai 
salnitro per quanto si facciano soggiornare nelle soluzioni di questo 
sale. Del resto oltre 2 giorni non si conserva l'impermeabilità della mem- 
brana plasmica delle cellule normali nelle foglie giovani, e, p. es., l'e 
ritrofilla scompare dalle cellule epidermiche. Nelle cellule verdi entro le 
prime 24 ore viene assorbito molto salnitro anche da soluzioni ipertoniche, 
mentre poi scompare, come pure si eguaglia la plasmolisi. Entrano qui 
in giuoco le forti attività sintetiche delle cellule giovani. Il limite non 
$’ innalza però per nessuna cellula, giovane o adulta, per il soggiorno 
nelle soluzioni ipotoniehe di salnitro entro due giorni; il terzo giorno 
interviene contrazione progressiva irrimediabile. L’ estensibilità si con- 
serva per un giorno nelle soluzioni leggermente ipertoniche di salnitro 
in tutte le cellule, si perde presto nelle concentrazioni maggiori. 
Nelle foglie giovani la plasmolisi da zuechero scompare dopo alcune 
ore dalle cellule albicate (e verdi) trasportate in glicerina equimoleco- 
lare; dopo un giorno però interviene collasso mortale, senza che si sia ` 
formato amido. Le cellule verdi giovani o adulte ripareggiano la pla- 
smolisi anche nelle soluzioni appena ipertoniche di zucchero, formano 
in 24 ore molto amido da questo come dalla glicerina, conservano l e- 
stensibilità per qualche giorno. Le cellule albicate adulte invece perdono 
in poche ore l'estensibilità nelle soluzioni ipertoniche di zucchero e non 
sì ridistendono neppure nella glicerina isosmotica, nè formano amido 
prima della morte. Zucchero come tale non s'accumula in nessuna cel- 
lula. 
Reperti microchimici. — Fosfati nelle foglie giovani più abbondanti 
nelle parti verdi. Citrati e malati scarsi, forse di più nelle regioni al- 
