STUDI SULL' ALBINISMO NEL REGNO VEGETALE "79 
Elevazione del limite plasmolitico. — Foglie di età media: 
Cellule verdi . Cellule albicate 
Sost. plasm. | Vol. °/, Mol. | Saln. Vol. ?, Mol. | Saln. 
Sale . . 7 55 0,95 | 9,40 7 1,20 | 11,97 
Salnitro . . 12 1,18 | 12,00 16 158 | 16,00 
Zucchero. . 29 0,85 | .5,66 34 0,99. | 6,63 
Anche le cellule verdi hanno limiti assai elevati, ed è sorprendente 
l'elevazione del limite che avviene nel salnitro per tutte le cellule, come 
pure l' abbassamento nello zucchero. Nelle soluzioni ipotoniehe accade 
spesso nelle cellule albicate l’isolamento dei vacuoli. In generale il sale 
uccide molte cellule albicate. I limiti riportati si riferiscono alle cellule 
del palizzata, mentre le cellule dello spugnoso hanno tanto nelle regioni 
verdi come nelle albicate limiti rispettivamente minori di 1 °/, salnitro, 
e così dicasi delle cellule albicate (palizzata) delle regioni verdi. I limiti 
dalla primavera all'estate, cioè dalle foglie giovani alle adulte salirono 
di 102 »/, zucchero. 
Permeabilità ed estensibilità. — Le cellule albicate si debbono consi- 
derare (staticamente) impermeabili per lo zucchero e il salnitro perchè 
a): il soggiorno in soluzioni ipotoniche non fa elevare il limite, ma anzi 
dopo 12 ore accade la contrazione progressiva ; 5): sostanze*riducenti o 
amido o rispett. nitrati non eompaiono nelle cellule albicate, le quali non 
vivono piú di due giorni nelle soluzioni plasmolitiche. Le cellule verdi 
invece formano dallo zucchero amido in quantità già entro 12 ore, e 
salnitro viene assorbito, peró scarsamente, in due giorni; questi processi 
si compiono anche se i protoplasti sono contratti o plasmolizzati, L’ e- 
stensibilità si perde in pochi minuti nei protoplasti albicati . plasmoliz- 
zati; nei protoplasti verdi plasmolizzati in zucchero .si conserva per 8 o 
«per 9 ore, in salnitro per 24 ore, e anche dopo due giorni di residenza 
in salnitro l'aeido cloridrico è in grado di, fare espandere qualche pro- 
toplasto, verde. 
Reperti microchimici. — Fosfati bbondanti nelle foglie £ giovani , di 
