STUDI SULL' ALBINISMO NEL REGNO VEGETALE 79 
Elevazione del limite plasmolitico. 
Cellule verdi Cellule albicate 
Sost. plasm. | Vol. %, | Mol. | Saln. | vol. %, | Mol. | Saln 
SENE UN 5 085 | 855 6 | 1,04 | 10,26 
Salnitro . . 8 0.79. T 0,89 | 9,00 
Zucchero. . 27 0,79 | 5,26 31 0,91 | 6,04 
I limiti sono per lo meno equimolecolari, ma rimane 1’ aberrazione 
nello zucchero rispetto ai valori isosmotici. La differenza dei limiti non 
è grande, tanto più che le cellule gialle delle regioni verdi hanno un 
limite inferiore di 3-4 »/, zucchero. Le cellule sono grandi, e soffrono 
spesso nel taglio: un accumulo mortale del tannino in grosse goccie si 
può osservare sovente (cfr. Klebs, 1887). L'età non influisce sulla posi- 
zione del limite; almeno in primavera (foglie giovani) come in estate 
(foglie adulte) il limite medio delle cellule gialle è 0,9 mol. 
Permeabilità ed estensibilità. — L'unica differenza è che amido viene 
formato già in due giorni dallo zucchero, ma dai soli cloroplasti verdi. 
Il soggiorno nelle soluzioni ipotoniche non fa elevare il limite. L'estensi- 
bilità si perde in poche ore tanto nello zucchero come nel salnitro. Timpe 
(1900, 99) ha ottenuto in 6 giorni formazione d'amido anche nei cloro- 
plasti gialli, ma assai poco. 
Reperti microchimici. — Nitrati abbondanti nelle regioni gialle delle» 
foglie giovani, e così pure fosfati. Anche cloruri e solfati compaiono tal- 
volta nelle regioni albicate. L' acido tartarico è pure eopioso, ma forse 
di più nelle regioni verdi. Di altre sostanze organiche il tannino è la 
più abbondante, di più nelle regioni albicate (cfr. Timpe 1900, 34), e 
le sostanze riducenti sono pure in copia maggiore nelle regioni gialle. 
Condizioni anatomiche. — L'albinismo in questa pianta è assai debole. 
Anzitutto non ci sono confini netti fra regioni albicate e verdi, e nei 
eromatofori la quantità di clorofilla diminuisce progressivamente par- 
tendo dalle regioni verdi, finché nella parte centrale delle aree albicate 
i cloroplasti sono affatto albicati, e talvolta vacuolosi, ma quanto alla 
