84 E. PANTANELLI 
Elevazione del limite plasmolitico. Foglie adulte: 
Cellule verdi s Cellule albicate 
Sost. plasm. | Vol. Y, Mol. | Saln. | Vol %, | Mol. | Saln. 
Selo 7. 25 - 0,43 4,27 4,5 0,77 7,69 
Salnitro . . 4,5 0,44 4,50 6,5 0,64 6,50 
Zucchero. . 25 0,73 4,88 11 TRS 0,99 6,63 
I limiti delle cellule verdi non aberrano, mentre nelle cellule albicate 
i limiti non sono neppure equimolecotari. Le cellule albicate della re- 
gione verde hanno un limite inferiore di 2-3 Y, zucchero. Le cellule al- 
bicate del margine sembrano vuote e bisogna fissarle con alcool e colorarle 
con jodio per convincersi che contengono ancora un protoplasto. Talvolta 
muoiono, specialmente nelle soluzioni saline. 
Le cellule albicate giovani si comportano diversamente a seconda dello 
stadio di distruzione dei cromatofori (v. sotto). Nella prima settimana 
di vita il limite è uguale per tutte le cellule, cioè 3 sale (5, 13 saln.) 
5 salnitro, 25 zucchero (4, 88 saln.) e, come si vede, le aberrazioni sono 
trascurabili. A mano a mano che i cromatofori si alterano e distruggono, 
il limite delle cellule albicate si eleva e queste non obbediscono più alle 
leggi osmotiche. 
Permeabilità ed estensibilità. -- Nelle foglie assai giovani i protoplasti 
albicati si comportano come quelli verdi quanto all’estensibilità; anzi in 
essi riesce la seconda plasmolisi, mentre i protoplasti verdi si ricontrag- 
gono irregolarmente. Perfino in protoplasti albicati plasmolizzati una 
prima volta con zucchero al 25 °/,, poi violentemente distesi con acido 
cloridrico all’1°/ indi rimessi in zucchero al 25 tornò la plasmolisi. 
Dallo zucchero formano amido in un giorno o due al pari dei protoplasti 
verdi. 
Le foglie adulte dànno risultati diversi quanto all'estensibilità, che si 
perde nel salnitro rapidamente per le cellüle albicate plasmolizzate, men- 
tre nelle cellule verdi sí conserva anche per 6 giorni. Il limite viene ele- 
vato di 2-3 °/, col soggiorno nelle soluzioni ipotoniehe di salnitro, ciò 
