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 au quinquina toute son amertume. On réunit toutes les 

 colatures, on les fait évaporer dans une bassine d'argent, et 

 lorsque la liqueur est assez rapprochée pour être sur le point 

 de cristalliser , on ajoute un peu de chaux carbonatée pour 

 neutraliser l'excès d'acide sulfurique contenu dans laliqueui-, 

 en la conservant cependant légèrement acide, pour ne point 

 décomposer le sulfate de quinine ; on filtre , et par le refroi- 

 dissement, on obtient un sulfate de quinine d'un aspect 

 grisâtre et très-coloré ; on fait évaporer les eaux-mères pour 

 obtenir tout le sulfate possible ; ensuite on réduit tous ses 

 produits, et on les fait dissoudre de nouveau dans de l'eau 

 bouillante légèrement acidulée par l'acide sulftiriqiie. On 

 traite par le charbon animal non lavé ; on filtre , et par le 

 refroidissement, on obtient un sulfate neutre qui cristallise 

 très-bien. 



Par ce procédé , que j'ai suivi trois fois comparativement 

 avec celui de M. Henry fils, j'ai toujours obtemi la même 

 quantité de sulfate de quinine, quoique je n'aie opéré que 

 sur un kilogramme et qu'on employait vingt-cinq kilo- 

 grammes dans l'autre procédé. Je pense que celui-ci convient 

 mieux lorsqu'on n'a que des petites quantités d'écorces. En 

 opérant à vase clos et traitant ensuite les eaux filtrées 

 par l'acide sulfiirique , on peut convertir l'ammoniaque 

 en sulfate d'ammoniaque , d'où l'on peut facilement la 

 retirer à l'aide de la chaux. Si par ce procédé il y a 

 une légère perte d'ammoniaque , il y a économie de temps ; 

 ainsi, je pense qu'il est plus avantageux et plus facile que celui 

 de M. Henry fils. 



OBSERVATIONS SUR CE PROCÉDÉ. 



Dans la première macération avec l'ammoniaque à dix 

 degrés, la masse se tuméfie légèrement , il y a un léger déga- 

 gement de gaz , dû sans doute à l'air interposé dans sa pou- 



