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 LÉGÈRES MODIFICATIONS 



DE 



PROCÉDÉS PHARMACEUTIQUES, 



Par O.-B. Duhamel, 



IL n'est sans doute personne qui, dans Texercice de sa 

 profession , n'ait cru trouver des procédés plus avantageux 

 à substituer à ceux généralement suivis ; quelques futiles 

 qu'ils puissent paraître , il me semble qu'il y aurait 

 toujours de l'utilité à les faire connaître , afin qu'ils fussent 

 adoptés s'ils étaient jugés préférables à ceux en usage , et , 

 dans le cas contraire , pour épargner à d'autres une fausse 

 route. Tels sont les motifs qui me portent à vous présenter 

 les observations suivantes ; puissent-elles ne point vous 

 paraître tout-à-fait dépourvues d'intérêt l 



Dans tous les codes de pharmacie , même les plus mo- 

 dernes, on recommande pour l'extraction des sucs de 

 Nerprun , de sureau et d'Hyéble , d'en écraser les baies entre 

 les mains , de laisser ensuite la masse fermenter pendant 

 trois à quatre jours , d'exprimer le suc et de le passer. 



Ces sucs n'étant point de ceux qui craignent la chaleur , 

 puisqu'ils sont destinés à former des robs et des sirops, qu'on 

 ne saurait faire sans une ébullition plus ou moins continuée , 

 offrent des moyens d'extraction plus expéditifs. 



La fermentation n'est à leur égard pratiquée que pour en 

 diminuer la viscosité, surtout de celui de Nerprun , qu'on ne 

 pourrait sans elle obtenir à froid ; elle ne paraît d'ailleurs 

 rien ajouter à leurs qualités , ne rendant point celui-ci plus 



