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 ne peut s'obtenir qu à Taide du plus grand des sacrifices ; 

 celui de la routine. 



Nos brasseurs , qui achètent leurs houblons en Belgique , 

 sonttous prêts à vous donner la préférence. Livrez-vous donc 

 à cette culture avantageuse qui nous débarrassera du tribut 

 annuel que la fabrication de la bierre paye aux Pays-Bas. 

 Entreprenez aussi des essais comparatifs sur la culture des 

 céréales, jdes légumineuses et des oléifères, afin de perfec- 

 tionner la science encore toute nouvelle des assolemens ^ et 

 songez que pour avoir des résultats positifs , il faut quelque 

 persévérance. La nature ne livre pas ses secrets, elle permet 

 seulement qu'on les découvre. 



^ La salubrité publique , autant que votre intérêt propre, 

 réclame quelques perfectionnemens dans la construction des 

 fermes. Elle voudrait moins d'arbres dans les expositions 

 méridionales, afin que les habitations fussent entièrement 

 soumises à l'influence d'un soleil vivifiant. Elle désirerait 

 que l'on facilitât, plus qu'on ne le fait communément, l'écou- 

 lement des eaux dans les étables et que le pavé fut suffisam- 

 ment exaucé au-dessus du sol. 



Tels sont les points principaux sur lesquels les agricul- 

 teurs doivent porter leur attention ; j'ajouterai qu'il serait 

 utile au pays que les fermiers cherchassent à répandre l'ins- 

 truction parmi les ouvriers et les domestiques des deux sexes 

 qui se livrent aux travaux des champs. C'est l'unique moyen 

 d'améliorer les mœurs , de faire révérer la religion et chériï 

 les devoirs qu'elle impose. N'oublions pas que le maître le 

 plus aimé est aussi le mieux servi , et que l'affection des 

 subalternes ne peut naître que des bons traitemens qu'ils 

 reçoivent de leurs supérieurs. -.'ic;? a^aîi 



Et que nos agriculteurs pardonnent à mon zèle dé leur 

 rappeler des devoirs qui sont chers à la plupart d'entr'eux 

 et de leur tracer un chemin qu'ils suivent avec persévérance. 



