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Tabac. — MM. Loridan et Lepers , de Fiers, à qui des 

 graines de diverses espèces ou variétés de tabac avaient été 

 confiées, les ont soumises à des cultures comparatives que 

 l'administration des contributions indirectes a bien voulu 

 tolérer; ils ont obtenu de leurs essais une variété de tabac 

 qui se recommande par l'abondance de son produit, par 

 une odeur aromatique agréable et par les autres qualités 

 recherchées dans le tabac par les consommateurs. De nou- 

 velles expériences comparatives seront entreprises , l'année 

 prochaine, sur un plus grand nombre de variétés de la même 

 plante. 



Céréales. — M. Descamps a continué, en 1827 et 18^8 , 

 ses essais sur les diverses espèces de variétés de froment , 

 d'orge et d'avoine , et ses nouvelles expériences ont confirmé 

 ce que nous avons déjà exprimé dans les précédens rap- 

 ports sur les qualités qiii distinguent le blé Corner, l'avoine 

 de Géorgie et l'avoine rouge de Toscane parmi leurs con- 

 génères. En 1828, l'avoine d'Orient a donné un bon pro- 

 duit, le grain était fort lourd. L'orge nue ou céleste, dont 

 l'adoption dans les plus grandes cultures pourrait peut-être 

 devenir une innovation heureuse dans le nord de la France , 

 par rapport à la fabrication de la bière , a été cultivée en 

 petit en 1828 , sa végétation a été vigoureuse ; elle a fourni 

 de très-beau grain et une bonne paille. Ces expériences 

 seront continuées. 



Topinambour. — La précieuse faculté que possède le 

 tubercule du topinambourg de résister à l'action des fortes 

 gelées, a déterminé MM. Beghin et Desquiens à cultiver 

 cette plante pour en tirer parti en l'employant à la nourri- 

 ture des bestiaux vers la fin de l'hiver, lorsque la pénurie 

 des fourrages se fait sentir et que la santé des animaux est 

 plus ou moins affectée de la privation d'alimens frais ; ils ont 

 constaté que les vaches laitières et les moutons mangeaient 



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