^artfutter ober g^utteryämereten. 167 



riensis, L.), einer etnjäf)rigen '^flange, iüe((f)e urfpriingüti) auf ben 5fanarifrf)en 

 unfein ^eimifd) ift, üielfaiJ) aud) anbertüeitig angebaut n^irb uub in ®eutf(J)Ianb, 

 Oefterreic^, (Sngtanb u. a. üertotlbert gu finben ift. §a(m 1 bi§ 1,25™' ^o4)r auf= 

 xz^t, f^ilfartig gegliebert; 9Ie^r(i)en jufammengebrücft, beiberfeitig geiDöIbt, ei- 

 förmig, 2,5*=™- lang; Mdjfpeljen am Sauden gefielt, ba§ reife ©ameuforn ^art 

 unb feft umf(i)tie§enb. On Italien gilt er ats (Setreibe unb wirb mit SÖeigen- 

 mef)( 5u 33rot üerbaden, aud) gur |)erfteC(ung dou @d)It(^te benu|t. ©eine 

 ^auptoeripenbung finbet er aber oX§> 33oge(futter, unb a(§ fo((f)e6 n^urbe er bereits 

 oon Stibrooanbi (1599) mit bem ^anarienooget gufammen abgebilbet. ©er 

 ^anarienfamen mu§ au§er ben inbetreff alter «Sämereien @eite 157 angegebenen 

 allgemeinen J?enn§ei(^en guter ^efdiaffen^eit im befonbern norf) bie geigen, ba^ er 

 reingelb, nii^t gu büfter, fc^mu^ig^ ober gar bräunlic^gelb, bagegen rec^t glängenb 

 unb möglidift gleii^mä^ig gro^förnig ift. ^el)lt il]m ber naturgemäße ©lang, fo ift 

 er tierbä(i)tig, 'itix^ er oon miBrat{)ner (Srnte, fünftlid) getrocfnet unb mol gar mie 

 bie ^irfe gebleirf)t fei. Senn man oon einer guoerläffigen ©amen^anblung be* 

 gie^t, unb bie 2Bare aüen (Srforberniffen guten @amen8 entjpri(i)t, fo ift e§ 

 gleid)giltig, nad) meldiem Sanbe ber Äanarienfamen begeicljuet toirb; im übrigen 

 fommen im |)anbet folgenbe ©orten oor: fpanif(^er ^., gang f)etlgelb, fel)r glän* 

 genb unb gro^örnig; 2)^effinaer ober italienifc^er £., fc^toad) bunfler gelb, fonft 

 übereinftimmenb; ©m^rnaer k., no(^ bunfler unb ein wenig fleinerförnig, fonft 

 ober aud) gleid)mäßig unb gtängenb; bentf(^er k., am bunlelften unb fleinften^ 

 förnig, aber auc^ ftarf glängenb. @r follte niemals mit Unfrautfämereien, nament« 

 lid) nid)t mit $Habenjamen unb cbenforoenig mit Ä^örnc^en oon l)artgetrodneter 

 (Srbe ober ©anb gemifd)t fein. 5e nad) ber 9^eiul)eit, ®röße unb bem ©lang 

 ber ilörner ift ber ^rei^5 fe^r oerfd)ieben, inbem er groifc^en 14, 16, 17, 17V2r 

 18, 20 unb 22 2«arf = 100 ^fb. fc^tüanft unb auraeilen raol gar bis auf 

 12 Wmi l)eruntergel)t; im ^oftpacfet oon 91/2 ^f^- Mtet '^0.% ^funb aiüifd)en 

 20 bi§ 24 d), unb "iio.?^ eingelue ^funb = 24 bi§ 30 d); le^treS finft aud) 

 tt)ol, jebod) nur feiten unb bei fc^ledjter Sare, bi§ auf 20 unb 21 ^. — 

 iSine oermanbte 21rt, ba§ ro^rartige ©langgraS (P. arundinacea, L.), auc^ 

 ä)ciliagroö genannt, mäi^ft überall auf unferen Siefcn railb unb raer bie ®e» 

 legen^ett t]at, baffelbe fleipg einaufammeln, fann bamit ben 3Sögeln ein billiget 

 unb angenehmes ^utter bieten; minbeftenS ift fein mild)reifer ©amen uon großem 

 äßert^, aber aud) ber gang reife wirb fel)r gern gef reffen. ^Beiläufig fei be= 

 mcrft, \ia'\i \ia§> in ben ©arten oiel gezogne SSanb-- ober bunte ©raS eine ^ierf)er 

 get)örenbe ©pielart ift. 2Öer ben .ft'anarienfamen felber anbauen will, braucht 

 nur bog bei ben ^irfen ©efagte ^n bead)ten; berfelbe gebeizt aud) in unferm 

 ^lima oortrefflid), unb namentlich gnm ©rünfutter in mild)reifen ilijrnern follte 

 man i^n jelber äiel)cn. 3n allem übrigen gleicht er ber beften weißen ipirfe. 



