^artfutter ober gutterfämereten. 183 



[otDoI, üU au(^ mit 9leid)ent (betreibe eine 33or[id)t mä)t öerjäumen barf, 

 loeldje anbernfaüS rec^t 6ebeutung§t)ott in§ ©etniii^t faden fann. ®ie ^n 

 reicfinc^e SSerforgung mit biefem ober jenem, namentlich aber ben erfteren, fann 

 mand)er(ei (Srf'ranfnngen ^eröorbringen; man rei(i)e biefelben entmeber nur rcci)t 

 mä^ig, ober beffer nod) in ganj geringen ®aben unb mit Iei(i)teren ©amen, 

 irie namenttii^ 33 nrf)rt) eigen, fteinem 9^oggen, SBeigen u. a. gufammen. ®a§ ®e= 

 flügel fri^t im (etjtern ^aü ftetS bie Collen fd^raeren ^'öxncv juerft, unb Dann 

 mu^ e§ fid) not^gebrungen an ben i^m weniger gufagenben fättigen. ^ätt man 

 nun in biefer Fütterung ba§ ridjtige 3Serf)ättni^ inne, fo toirb man babei fein 

 geberme^ auf§ befte gebei^en fe^en. 5Inbere geben öormittagS fc^mere Butter- 

 famen big gnr öoüen (Sättigung unb nacf)mittag§ nur ba§ Ieid)te weniger naf)r= 

 ^afte g^utter; auc^ biefeS 33erfai)ren mag gut fein, nur ift ju befür(^ten, ta^ bie 

 'X^iere bann in langen 92äd)ten f)ungrig bleiben unb dloü] leiben. 



Ungteid) grö^re 33ebeutung für bie Srnä^rung ber ©tubenüijget, a(§ bie 

 (enteren, f)aben bie ©amen ber ©emufepflansen u. a. Jitäuter, bereu einige 

 in ben ^anbtungen regelmäßig aU 23ogeIfutter oerfäufü^ unb in ben ^reiätiften 

 angefütirt finb. «So tritt un§ gunädjft ber @otatfamen entgegen. 3" ^^^ 

 '^ßftangengattung Öattid) an§> ber g^amiüe ber 3Serein§bIütIer geljörenb, bilbet ber 

 ©taubenfatat (Lactuca sativa, L.) ein aübe!annte§ ©emüfetraut, tnetdjeS id) 

 nid)t nä^er p befi^reiben braud)e, unb oon bem man brei ©pielorten, ^opffalat, 

 33inbfa(at unb ©(^nittfalot, unterf(^eibet. %üx un§ fommt ^ier eigenttid) nur 

 ber erflre inbetrac^t, beffen ©amen befanntlid) gatjtreidie freitebenbe 23ögel fe^r 

 gern freffen, foba§ fie oon bemfetben angelod't, bi§ in bie ©emüfegärten fommen, 

 unb ben man ba^er aud) a(§ O^utter §uerft für einl)eimifd)e ^^infenööget, bann 

 befonberg für J^anarien unb fd)licßlid) aud) für frembtänbtfdje SSögel, ^rad)t=^ 

 finfen u. a. in ben ©ebrauc^ gegogen ^at. Söunbertidjerraeife betrad)ten manche 

 ßieb^aber ben ©alatjamen ül§ bejonberS ^eilfam für ©tubenüögel, unb fpefufi= 

 renbe |)änbter öerfaufen i{)n bieferf)alb, wie id) weiterhin erörtern werbe, a(§ 

 ©e^eimmittel, unter ber feltfamen 93e3ei(^nupg Santu§'©amen. ©d)on ^ier fei 

 aber barauf t)ingewie[en, baß er garfeinen weitern ?^utterwertt) ^at, al§ ben, gur 

 größern ^itbwed)felung ju bienen. 



W.§> '!]3a!pageienfutter neben, niematö aber gum (Srfa^ für ^onf unb ©onnen- 

 btumenförner werben au(^ bie 5?ürbi§ferne in ben ©ebrauc^ gebogen. ®er 

 gem. Jl'ürbiS (Cucurbita Pepo, L.) ift eine an§> -önbien ^eiftammenbe allgemein 

 befannte ®artenfrud)t, fobaß id) ton feiner näl]ern 3!3efd)reibung f)ier wieberum 

 abfet)eu barf. (gr gef)ört jur gamilie ber J?ürbi§gewäd)je (Cucurbitaceae, Juss.}, 

 bringt grüd)te big gur ®röße oon 100 ^itogr. ^erüor, wddjz im menfi^Udien 

 ipauS^alt mand)ertei 23erwenbung finben, unb bient un§ gum SSogetfutter eben 

 nur in feineu ©amenförncrn. ©iefe finb öon gang flad) gcbrüd't ooaler, birn= 



