^D^ineradl'c^e 6rnä^run9§l'toife. 267 



ober a(§ ^citmtttel in ^van!()citen, oon bcr i^trraa Sombcton unb @^mibt in 

 Hamburg in ben |)anbe( gebrai^t lüivb, ergab, ats eS auf 35eranta[[ung beS 

 |)errn |)au§üater g. !©u^- in ber 2lpoti)efe beg Äranfenl)aufe8 im i^riebrid)ö^Qin 

 jn Sertin unterfurf)t mnrbe, ba§ eg (ebigti^ in bem ©amen be§ gemeinen SodS* 

 ^ornftee (Trigonella foenum graecum, L.), an(i) griec^tfi^eS §eu u. j. tt). genannt, 

 a(§ gri3blic^eS ^ulüer befte^t. T)ie Unterfuc^ung einer ^robe in ber Original* 

 üerpadung Oon meiner ©eite bemieg bie ^ii^tigf'eit biejer 9J?ittf)eilung. Sjer 

 gefdjrotete 53o(!^^ornf(ee'@amen ^at narf) meiner lleberjeugung garfeinen 5Bcrt^ 

 a(ö @efunbt)eitömittet für bie 3Sögct, obinol er üon ben ?anb(euten aßerbing§ 

 für mandjerlei SBunberfnren an S^^ieren unb 9J?enfd)en öielfad) benu^t rnirb. 

 ^n i^n tro^ meiner 3Borte anwenben raiü, braud)t it)n nic^t atg ©e^eimmittet 

 treuer ju be^al^ten, fonbern fid) nur au§ einer SIpotijete für 10 ^^fg. ^oten ^u 

 taffen. — lieber bie t)erirf)iebenen, namentlid) Don (Snglanb aus p un§ gelangenben 

 33oge(* unb (§ef(üge(futter (,Tliompson's Patent Bird-powder', au§ ÜJiaiö- unb 

 Öinfenme^t befte^enb, ,@pratt'g patent', ,'i:et)tor'§ patent', ,Caycar Exelsior'), 

 weti^e teiber and) bei uns üon manrf)en |)änbtern gefüf)rt unb empfohlen lücrben, 

 bre^e id) öon öorn^erein rü(ff)att(og ben @tab; benn biefetben finb entroeber lüie 

 fd)on beim ^'nor|3eIfutter gefagt, irertl^toö ober gerabeju nnt)eitüoH, unb fdiüeßtid) 

 ^aben fie |ebenfaW§ *i)3reife, tt}e(d)e ^u i^rem it)ir!(id)en SBert^ aufeer jebem 3Ser^ 

 l)ältni§ fte^en. — yiad) 2lnfül)rung biefer menigen •53eifpiele barf i(^ jnjeifeKoS 

 über ade übrigen berartigen 33erfu(^e jur ^egtürfung ber (Seflüget* unb 33ogei^ 

 Uebt)aber, b^t. jur iöereidjerung ber ®e^eimmit(etfrömer fnr,^ mit ber Sßarnung 

 ^iniuegget)en, ba§ man berg(eid)en grunbfä^tid) ungefauft (äffen möge! 



9KincraIif(^c ^tntt^tUttö§ftoffc. SBenn auc^ feine lauge 9?eif)e üon i^-utter' 

 mittetn, fo bod) eine Slnjat)! red)t roidjtiger, b^L unentbe^rtid)er (Srnä^rungS* 

 ftoffc für bie @tubenüöge( fe^en mir unter ben 9)iinera[ien cor uns. ©er 

 33oget in ^^elb unb SBatb, ia felbft baS ©eflüget auf bem §ofe üermag aüe 

 feine Sebürfniffe meiftenS unfdjmer ,^u befriebigen, feineSmegS aber gteidjermeife 

 ber (gtubenüoget; für i^n mu^ ber 53erpf(eger au^ in biefer ^ejie^ung mit 

 Umfielt forgen. T^a^er finb bie ^ier inbetrad)t fommenben ©inge bebeutungS- 

 notl genug. .*pod)obenan unter benfelben fte^t ber Ä'atf. (Sr ift für ben 33ogel= 

 törper nott)tt)enbig, erftenS jum 2tufbau beS tnoc^engcrüftS, jraeiteng ,^ur ^it= 

 bung, b^I. jum (5rfa^ beS ©efieberS, brittenS ^jur ©eftaltung ber (5ifd)a(e. IDer 

 33ogeI, inSbefonbre ber eiertegenbe, bebarf ba^er einer üer{)ä(tni^mä§ig bebeuten- 

 ben 9)?affe uon affimilirbarem Ä'alt. '^Diefen, ben er in ber Fütterung, me(d)e 

 man i^m in ber ©efangeufc^aft ju bieten üermag, nid)t anSreid)enb finbet, mu^ 

 man it)m fünfttic^ erfe^en, unb jmar fann man i()m benfelben in mef)rfa(^er ®e* 

 ftatt gemät)ren. 'am wert^üoKflen für bie richtige (5rnä{)rnng ber ^i3ge( in biefer 

 Se5ie^ung bürfte bie ©epia ober ©e|3ienfd)a(e (©epienbein, 2;intenfifd)bein 



