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successivi lavori (!). I caratteri microchimici da me osservati nel con- 
tenuto delle speciali cellule dell’ Hovenia corrispondono esattamente con 
quelli riferiti dal suddetto autore per gli elementi della Glycine 
nensis e delle Leguminose in genere. 
Ne differiscono però per la forma che non è mai a guisa di tubi come 
A 
dei 
generalmente riscontrasi nelle piante di questa famiglia e per la speciale | a 
presenza dei granelli d'amido; presentano invece perfetta analogia colle 
cellule albuminoso-tanniche delle radici della Vite descritte è figurate | à 
dal Pichi (°). a 
Quale sia l’ ufficio dell’apparecchio albuminoso-tannico e del tannino 
in genere non è ancora ben accertato. Il Pichi (l. c.) riguardo alle ra- ij i 
dici della Vite, tenderebbe ad attribuirgli uno scopo protettore, ed osse- | 
sarebbe 
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i 
vando che nelle Viti americane esso è in generale più sviluppato, 
“propenso a mettere in relazione questo fatto colla maggior resistenza | 
di queste Viti alla filossera; anche il Kraus (°) sarebbe d’ avviso che È 
in generale il tannino servisse a scopi protettivi. Molti considerano i ; 
tannino come sostanza di rifiuto, residuo del complicato. ‘chimismo che 
succede nel corpo del vegetale; ciò, come osserva giustamento il Bac- 
carini a proposito delle Leguminose, può esser vero per quel tannino | 
che non è intimamente legato alle sostanze albuminoidi; ma non nel: 
caso di tale composto così complesso che sembra essere analogo al pro- i 
toplasma. Secondo Le-Moore (*) il tannino — oltre l'ufficio attribuitogli Di 
dall’ Haberlandt (°) nei nodi motori della Mimosa pudica, cioè di tra- > 
smettere gli stimoli dinamici - crede che esso possa probabilmente ser- ; 
(*) P. Baccarini, Intorno agli elementi speciali della Glycine sinensis. pe 
ghia III, 1889. 
Id. Contributo alla conoscenza dell apparecchio albuminoso-tannico delle Las 
minose. Malpighia VI, 1892. 
(°) P. Pic, Z apparecchio albuminoso-tannico delle radici della 
della R. Scuola Enologica di Conegliano. Anno II, Serie III, Fase. I, z ss 
Ë) Kraus, Grundlinien zur einer Physiologie des Gerbstoffs. Leipzig, 12%. p 
(9 Sr. Le Moore. Studies in Prese biology. VII. Some microchemio 
clions of tannin with remarks upon the function of that body, 
Linnean Soc. of London, Vol. XXVII, 1891. 
(© G. HABERLANDT, Das reizleitende Gewebesystem. Leipzig, Verlag Y 
i Sete 1890/ 
von Wilhelm — 
