280 RASSEGNA BIBLIOGRAFICA 
Essa ha di mira lesame mieroscopisco e batteriologico delle sostanze a- - 
limentari (carni, latte, uova, oli, grassi, miele, farine, cereali, paste, frut- 
ta, verdure, conserve, droghe, condimenti, bevande, e via dicendo). Qui 
il lettore trova larga messe di dati sia sulle principali e più ovvie fal- 
sificazioni e sui mezzi per metterle în evidenza, sia sui più comuni pa- 
rassiti superiori dell'uomo e degli animali. ` 
Il pulviscolo atmosferico viene studiato in un secondo capitolo ed 
a questo fa seguito l'esame del terreno dal punto di vista igienico e 
batteriologico, l'analisi mieroseopiea e chimiea delle fibre tessiti e della 
carta. 
Infine viene ampiamente trattato l'esame del sangue, dello sper- 
ma, degli esereti e degli essudati, delle feci, ed inoltre è fatta menzio- 
ne delle diagnosi sperimentali delle principali malattie infettive. Gli ul- 
timi capitoli si riferiscono alla ricerca dell'arsenieo dentro all’ organismo 
e fuori di questo (Metodi chimici, metodo del Gosio ete.), ai rivelatori 
cella vita microbica, allo esame battericida dei disinfettanti ed al col F 
laudo degli apparecchi per disinfezione a vapore. - 
. L'opera, di oltre 800 pagine, è corredata di numerose figure do, 
di un rieco indice bibliografico, dell’indice alfabetico degli autori e del- 
le materie trattate. i 
Il trattato dell' Abba non è soltanto un libro di coltura ceneri esso 
deve trovarsi sul tavolino- dello specialista in batteriologia ed in igiene 
e può esser utilmente consultato anche da chi si occupa di scienze - 
laterali, come il botanieo ed il zoologo. 
E’ da augurarsi pertanto che a questa edizione ne segua presto cl : 
quarta e che l’autore, incoraggiato dal successo, voglia dedicare qualche | 
pagina di più alla botanica ed in specie ai funghi che nell’attuale edi- 
zione sono solo brevemente accennati, 
L. B. 
V Ea 
cene it e s 
