ULTERIORI RICERCHE MORFOLOGICHE E BIOLOGICHE SULLE LABOULBENIACEE 497 
le Laboulbeniacee (quali epifiti dell’integumento degli artropodi) ab- 
biano la facoltà di questi ultimi e che possano del pari sciogliere la 
chitina in principii assimilabili. E quali sarebbero questi principi ? Mol- 
to probabilmente i glucosidi, come quelli che più costantemente appaio- 
no nell'analisi chimica delia chitina. 
dé 
La chitina si trova bene sviluppata specialmente nel tegumento 
degli insetti (in alto grado poi nei Coleotteri); il quale tegumento, co- 
me è noto, è costituito precipuamente da un grosso strato cuticolare ge- 
nerato dall’assisa cellulare dell’ipoderma che a sua volta è sostenuto 
da una membranella basale. Lo strato euticolare è nel suo complesso 
attraversato per lo più da minnti canalicoli che sono ortogonali alla 
Superficie; esso risulta da una prima membranella sottile esterna (im- 
propriamente detta epidermide) che è semplice ed anista, la quale è 
formata da pura chitina; e di una seconda membrana grossa interna 
(impropriamente chiamata derma) che è per lo più sfaldata in lamel- 
le tangenziali di struttura varia, e la quale invece € formata da una 
Sostanza chitinoide che ricorda però la cellulosa. 
L'analisi chimica della chitina lascia ancor molto a desiderare, 
così che una formola chimiea ben definita della medesima non si ha 
ancora, 
Secondo Sundwick sarebbe Cie H,oy Az, Oss +" H,O in eui # p 
Sere molto vario: sarebbe un derivato amido d'un idrato di carbonio 
Cs H,, O;) ma varia poi col variare degli animali. 
Lo Zander (1897) studiando le reazioni della chitina di diversi ar 
ttopodi ammise che la sostanza si avvicini molto al glicogene. Lo 
Stesso Sunduwick osserva che trattando la chitina con acidi minerali 
‘oneentrati e riscaldando essa si scinde in glucosamina (Cs His NO;), 
" i LJ . = LI 
- acetico, acido butirrico e poco acido formico; scaldata con acido 
drato di carbonio non 
uò es- 
solforico da acido acetico, ammoniaca ed un i 
‘ompletamente definito. (Glucosio ?) 
. Che si tratti di glueosio sembra dimostrato dalle 
di. Marcel Mirande (Ruvue Générale de Botanique) che ne 
belle ricerche 
] 1905 
