285 
N:o 5. 2 N:o 6. 
Middag for 8 man. Middag for 8 man. 
1 1, mark risgryn. 8 marker hafregryn. 
12 lod smör. 12 lod smör. 
6 lod salt. 6 lod salt. 
Häraf kokas 3 kannor soppa. Häraf lagas 3 kannor soppa. 
Afton mat för 8 man. Afton mat för 8 man som 
Gröt med dopp som und. N:o 1. N:o 3. 
Dessutom bestås för dagen 
Bröd. Dricka. Tobak. 
(C) Matordning för illa sjuka. N:o 7, 8, 9. 
Medelportion. 
No, 7. N:o 8. 
Middag for 8 man. Middag for 8 man. 
1, portion eller 114 kanna utaf 1% portion eller 144 kanna utaf 
helgrynens soppan N:o 4. rissoppan N:o 5. 
Afton mat for 8 man. Afton mat for 8 man. 
3 kvarter hafre eller bohvete- 3 kvarter hafre eller bohvete. 
gryn ell. 31, kvart. korngryn. gryn ell. 314 kvarter korngryn. 
4 lod salt. 4 lod salt 
Häraf lagas 1144 kanna gröt. Häraf lagas 1, kanna gröt. 
2], kanna dricka eller Dricka eller smör till dopp som 
9 lod smör till dopp. under N:o 7. 
Dessuptom bestås för dagen Dessutom bestäs 1, portion af 
1, bortion Brod. Dricka. Bröd. Dricka. Tobak. 
Tobak. 
N:o 9. 
Middag för 8 man. Afton mat för 8 man. 
1, portion eller 1 14 kanna 3 kvarter hafre eller bohvetegryn eller 
soppa efter matordningen 3 1, kvarter korngryn. 
N:o 6. 4 lod salt. 
Häraf lagas 1 % kanna gröt ?/, 
kanna dricka eller 9 lod smör. 
Dessutom bestas 1, portion 
Bröd. Dricka. Tobak. 
Nat. o. Folk, H. 74, N:o 2. 
