Zellstruktur und Oxydätionsgeschwindigkeit nach Versuchen etc. 195 



Gallerthüllen schon geschrumpft sind — das Sedimentvolumeu der 

 „nackten" Eier mehr als verdoppelt, und dass die Gallerthüllen, wie 

 •sie frische unbefruchtete Eier umgeben, das Sedimentvolumen der 

 „nackten" Eier verdreifachen oder vervierfachen. Man sieht aus 

 diesen Zahlen, wie wichtig es ist, nur hüllen- und membranlose Eier 

 KU verwenden, wenn es auf Gewinnung sehr dichter Eisedimente 

 ankommt. — Was das Volumen der Eier selbst anbetrifft, so 

 sagen die angeführten Zahlen nichts darüber aus; geringe Unter- 

 schiede in dem Volumen befruchteter und unbefruchteter Eier selbst, 

 wie sie nach den Längenmessungen einiger Autoren bestehen sollen, 

 würden in die Fehlergrenzen der von mir geübten Messmethode 

 fallen. — 



2. Die Entfernung der Gallerthüllen unbefruchteter 

 Eier^) geschah auf chemischem Wege, durch kurze Behandlung mit 

 «chwach CO2- haltigem Seewasser; solches Seewasser wird am be- 

 quemsten gewonnen ; indem man zu 100 ccm Seewasscr 3 ccm zrji 



HCl zufügt. In 100 ccm Seewasser ist etwa 3 ccm -r NaHCOg, das 



sich dann mit der Salzsäure zu NaCl und CO2 umsetzt. 



Unbefruchtete Eier wurden, zusamraenzentrifugiert in Seewasser, 

 mit dem 10 — 20 fachen Volumen des C02-haltigen Seewassers über- 

 gössen ; nachdem sie sich zu Boden gesenkt hatten, wurde die über- 

 -stehende Flüssigkeit abgehebert und wieder CO2- haltiges Wasser 

 nachgegossen. Nach der zweiten Sedimentierung wurde zur Ent- 

 fernung der CO2 zweimal mit Seewasser gewaschen. — Eier, die 

 ihrer Hüllen beraubt sind, dürfen nicht auf der Zentrifuge gewaschen 

 werden, weil ein dichtes Sediment hüllenloser Eier beim Aufwirbeln 

 ■schon zum Teil zerfliesst; durch freiwilliges Sedimentieren jedoch 

 können hüllenlose Eier ohne Verluste gewaschen werden. — Die 

 Zeit, während der die Eier mit dem C02-haltigenWasser in Berührung 

 waren, betrug etwa 10 Minuten. 



Wurde die Oxydationsgeschwindigkeit so behandelter Eier ge- 

 »messen, so ergab sich kein Unterschied gegenüber der 



1) Die Entfernung der Gallerthüllen wurde konstatiert durch Betrachtung der 

 Eier in tuschehaltigem Seewasser (auf Rat von Herrn Prof. Boveri). War der 

 rbreite helle Raum um das Ei verschwunden , so war die Gallerthülle „ver- 

 schwunden"; ob ihre Substanz aufgelöst worden war oder nur sehr stark ver- 

 •dichtet, war für den Erfolg, auf den es ankam, gleichgültig. 



