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Über 



die Frauenmilch der ersten Laktationszeit 



und den Einfluss einer Kalk- und Phosphor- 



säurezulag'e auf ihre Zusammensetzung*. 



Von 

 Dr. phil. F. ZncKmayer, Elberfeld. 



Die grosse Bedeutung, die den Mineralsubstanzen der Frauen- 

 milch zukommt, ist häufig die Veranlassung zu der Bestimmung 

 <lerselben gewesen, und liegt dadurch ein sehr grosses Analysen- 

 material über die Aschenbestandteile der Frauenmilch vor. Da nun 

 •aber die Frauenmilch der verschiedensten Laktationsperioden und 

 beliebiger Entnahmen einerseits und oftmals wenig geeignete Methodik 

 andererseits bei den Analysen zur Anwendung gelangten, so ist es 

 nicht verwunderlich, dass die Ergebnisse der Mineralbestimmungeu 

 in der Frauenmilch eine grosse Verschiedenheit aufweisen. In den 

 letzten Jahren hat Schloss sich in seinen Abhandlungen: „Die 

 chemische Zusammensetzung der Frauenmilch auf Grund neuer 

 Analysen", Monatsschrift für Kinderheilkunde Bd. 9 Nr. 12 und 

 Bd. 10 Nr. 10, das Verdienst erworben, sowohl die gesamte Produktion 

 der verschiedensten Laktationsperioden getrennt analysiert, als auch 

 die einzelnen Mineralbestandteile nicht aus der Gesamtasche — was 

 zweifellos zu grossen Fehlern führen muss — , sondern soweit nötig 

 (CaO, P2O5, Gl), in der Milch selbst ermittelt zu haben. Schloss 

 stellt dabei eine gleichmässigere Zusammensetzung besonders bezüg- 

 lich der Verhältnisse der Komponenten mit Ausnahme des Fettes, 

 als man nach den älteren Analysen annehmen konnte, fest. Trotz 

 alledem ist es doch kaum möglich, für Frauenmilch im allgemeinen 

 einen Mittelwert anzugeben. Zu Vergleichen dürfte wohl nur die 

 Milch gleicher Laktationszeiten, bei gleicher Art der Entnahme, 

 herangezogen werden können. 



Unter den Mineralsubstanzen der Frauenmilch haben Kalk und. 

 Phosphorsäure, die wichtigsten Aschenbestandteiie für das kindliche 

 Skelett, stets besondere Beachtung gefunden, und nicht unversucht 



