über den Cholingehalt tierischer Gewebe. 627 



XII. Versuch. Muskel. 



495 g Rindsmuskel. Sublimatfällung. Methylbestimmung nicht ausgeführt. 

 Gewicht des Goldsalzes: 0,2145 g. 



Gholin aus dem Goldsalz berechnet: 0,0586 g entsprechend 0,012 ''/o des 

 Ausgangsmaterials. 



XIII. Versuch. Muskel. 



1040 g Rindsmuskel, nach Kapitel II extrahiert, absolut alkoholischer 

 Extrakt in zwei gleiche Hälften geteilt, beide mit Sublimat gefällt und zuletzt 

 in das Goldsalz übergeführt, ohne Methylwert zu bestimmen. 



a) Gewicht des Goldsalzes: 0,4770 g, 



Cholin aus dein Goldsalz berechnet: 0,1303 g entsprechend 0,025 ''/o des 

 Ausgan gsm aterial s. 



b) Gewicht des Goldsalzes: 0,6120 g. 



Gholin aus dem Goldsalz berechnet: 0,1672 g entsprechend 0,032% des 

 Ausgangsmaterials. 



XIV. Versuch. Muskel. 



825 g Rindsmuskel, nach Kapitel II extrahiert, absolut-alkoholischer Extrakt 

 in zwei gleiche Hälften geteilt, beide mil Sublimat gefällt und in das Goldsalz 

 übergeführt, dann Methylwert bestimmt. 



a) Gewicht des Goldsalzes: 0,3145 g und daraus AgJ: 0,5721 g. 



Cholin aus dem Goldsalz berechnet: 0,0859 g entsprechend 0,021 ''/o des 

 Ausgangsmaterials. 



Cholin aus dem Jodsilber berechnet: 0,0982 g entsprechend 0,024% des 

 Ausgangsmaterials. 



b) Gewicht des Goldsalzes: 0,2465 g und daraus AgJ: 0,3194 g. 



Cholin aus dem Goldsalze berechnet: 0,0673 g entsprechend 0,016 "/o des 

 Ausgangsmaterials. 



Cholin aus dem Jodsilber berechnet: 0,0548 g entsprechend 0,013% des 



XV. Versuch. Leber. 



1024 g Rindsleber, nach Kapitel II extrahiert, absolut-alkDholischer Extrakt 

 iu zwei gleichen Teilen geteilt, beide mit Sublimat gefällt und zuletzt in das 

 Goldsalz übergeführt. 



a) Gewicht des Goldsalzes: 0,1925 g. 



Cholin aus dem Goldsalz berechnet: 0,0526 g entsprechend 0,010% des 

 Ausgangsmaterials. 



b) Gewicht des Goldsalzes: 0,3176 g und daraus AgJ: 0,4234 g. 



Cholin aus dem Goldsalz berechnet: 0,0868 g entsprechend 0,017% des 

 Ausgangsmaterials. 



Cholin aus dem Jodsilber berechnet: 0,0727 g entsprechend 0,014% des 

 Ausgangsmaterials. 



XVI. Versuch. Leber. 



921 g Rindsleber, nach Kapitel II extrahiert, absolut-alkoholischer Extrakt 

 in zwei gleichen Portionen geteilt, beide mit Sublimat gefällt und in das Gold- 

 salz übergeführt. 



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