über die zum Aufbau der Eizelle notwendige Energie. 7 



Die Untersuchung' der „Fleischfaser" ergab folgendes: 



Trockensubstanz = 92,59 ''/o der lufttrockenen Substanz. 



Ätherextrakt = 4,77 "/o der lufttrockenen Substanz = 5,15*^/o 

 der absoluten Trockensubstanz. 



Stickstoff = 3,340/0 der lufttrockenen Substanz = 3,61% 

 der absoluten Trockensubstanz. 



Asche = 4,64 ^'/o der lufttrockenen Substanz = 5,02% der 

 absoluten Trockensubstanz. 



Brennwert: 1 g lufttrockener Substanz = 4308 cal. , 1 g 

 absoluter Trockensubstanz = 4653 cal. 



Die erste Legeperiode setzte am 16. Februar 1911 ein. Am 

 29. Juni 1911 scfiien es so, als wolle das Huhn zu brüten beginnen. 

 Eine typische Brutperiode wurde jedoch nicht recht deutlich. Ich 

 hege jetzt, nach Kenntnis des späteren Verlaufes, keinen Zweifel, 

 dass damals das Huhn zum Brüten gekommen wäre, wenn ich sach- 

 gemäss verfahren wäre. So aber wurde diese Periode nur zu einer 

 Zeit grösserer Ruhe. 



Das letzte Ei der ersten Legezeit war am 18. Juni 1911 gelegt 

 worden. Nach längerer Ruhepause wurde am 15. Juli 1911 wiederum 

 ein Ei gelegt. Am 9. November 1911 trat die Mauser ein. Sie 

 dauerte bis etwa Mitte Januar 1912. Die ersten Anzeichen der neuen 

 (zweiten) Legeperiode wurden in den ersten Tagen des März 1912 

 beobachtet. Am 10. März schien es so, als ob der After, der häufig 

 zur Kontrolle palpiert wurde , schon weiter geworden wäre. Am 

 17. März war darüber kein Zweifel mehr. Der Kamm war deutlich 

 fleischig und hochrot geworden. Während jedoch andere, auf dem 

 Hof frei sich bewegende Hühner zu legen begannen , wurde beim 

 Versuchshuhn Nr. I erst am 26. März 1912 ein Ei bei der Palpation 

 der Kloake gefühlt. Mitte Mai 1912 begann das Huhn zu brüten, legte 

 aber am 20. Mai wieder. Am 26. Mai wurde das Huhn aus dem 

 Käfig herausgenommen und auf den Hof in Freiheit gelassen , am 

 3. Juni 1912 jedoch wieder zurückgebracht und in der alten Weise 

 weiter versorgt. Das Huhn legte ungestört weiter. 



Die Körpertemperatur des Huhns Nr. I wurde in der 

 Kloake (morgens 9 — 10 Uhr) zu 41,1— 41,5 ^ C. gemessen. 



Das Lebendgewicht, das bei Beginn der Untersuchung 

 (14. und 16. Februar 1911) 2050 g betrug, blieb bis Ende 1912 

 konstant bzw. nahm etwas ab (21. Oktober 1912 1980 g). Von da 

 an bis zum Tode (19. April 1913) nahm es zu (beim Tode 2350 g). 



