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Heinrich Gerhartz: 



die Henne bereits seit 2 Tagen keine Nahrung erhalten; vor den 

 Versuchen I, III und IV war die Bruthenne seit 23 — 24 Stunden 

 nüchtern. Dementsprechend hatte der respiratorische Quotient im 

 ersten Falle den niedrigsten Wert (0,59), in den Versuchen I und 

 III einen höheren (0,61 und 0,65). Der Versuch IV hatte den 

 Quotienten der Fettoxydation. 



Während bei dem Versuch II der Brutzeit erst zweitägiger 

 Hunger einen atypischen respiratorischen Quotienten herbeiführte, 

 genügte bei dem Versuch XIII der Legeperiode 25V2 stündiges 

 Hungern vor dem Versuchsbeginn, um einen abnormen Wert ent- 

 stehen zu lassen. Es liegt nahe, anzunehmen, dass es in der Lege- 

 zeit des höheren Bedarfs wegen schneller zu niedrigen Quotienten 

 kommt. 



Besonders deutlich tritt die Beziehung der niedrigsten Quotienten 

 zur Nahrungsentziehung an der Parallelität zwischen der Höhe des 

 Quotienten und dem Gewichtsverlust, den das Huhn im Verlaufe des 

 Versuchs erlitt, zutage (Tab. 16). Von den sämtlichen Hunger- 

 versuchen fällt nur der Versuch XIV (Respiratorischer Quotient 1,0; 

 Tab. 14) aus der Reihe, und für diese Ausnahme habe ich schon 

 oben den Versuch einer Erklärung gemacht. 



Tabelle 16. 



Beziehung der Höhe des respiratorischen Quotienten zur Abnahme 



des Körpergewichtes. 



Ver- 

 such 



Periode 



Körper- 

 gewicht 

 vor 

 dem 

 Ver- 

 such 



Wasser- 

 auf- 

 nahme 



g 



Körper- 

 gewicht 

 nach 

 dem 

 Ver- 

 such 



Gewichtsverlust 

 während der 

 Versuchszeit 



Körper- 

 ge- 

 wi chts- 

 verlnst') 



pro 

 Stnnde 



Respir. 

 Quotient 



Nr. 



g 



zugehörige 



Zeitspanne 



Minuten 



n 



xni 



I 



HI 

 IV 



Brutperiode 

 Legeperiode 

 Brutperiode 

 Brutperiode 

 Brutperiode 



2082 

 2096 

 2U79 

 2185 

 2251 



50 

 100 



49 

 94 



1947 

 2027 

 1969 

 2165 

 2270 



185 



169 



110 



69 



75 



800 

 709 

 810 

 740 



752 



13,9 

 14,3 



8,15 



5,6 



6,0 



0,59 

 0,59 

 0,61 

 0,65 

 0,72 



Eine Stütze für die sich hier aufdrängende Anschauung, dass 

 die beobachtete Erniedrigung des respiratorischen Quotienten unter 

 der Einwirkung des Hungers zustande gekommen ist, lässt sich auch 

 aus den Untersuchungen der Klassiker der respiratorischen Unter- 



1) Harn -f- Kot -f Perspiratio insensibilis. 



