über die zum Aufbau der Eizelle notwendige Energie. 179 



meinen niedrigsten Wert!), je länger der Versuch dauert und je 

 tiefer der Schlaf des Tieres ist (s. Tab. 17). Ist es da nicht plau- 

 sibel, dass das Absinken des respiratorischen Quotienten noch weiter 

 geht, wenn die Versuchsbedingungen noch verschärft werden? Bei 

 dem Hungerer Cetti wurde am vierten Hungertag ein Quotient von 

 0,65, bei Breithaupt am fünften Tage ein solcher von 0,63, bei 

 Succi am 16. Hungertage der Wert 0,51 gefunden. In Bardier's^) 

 Versuchen an fetten Gänsen (Apparat von Hanriot und Eichet) 

 ist ebenfalls ein direkter Vergleich zwischen Inanition und normalem 

 Zustand möglich. Anfänglich war der Quotient 0,75 resp. 0,89 ge- 

 wesen. Vom 1. — 5. Tage der Inanition betrug er 0,53 resp. 0,52, 

 vom 12. — 15. Tage 0,57 resp. 0,60. Weshalb sollen hier wieder^ 

 wo es sich doch wie bei Regnault und Reiset um Versuche mit 

 genau gleicher Methodik handelt, die letzten Zahlen falsch sein und 

 die ersten, deren Korrektheit in Zweifel zu ziehen niemand einfällt, 

 nicht? 2). 



Mit grösserem Rechte als bei den bisher erhobenen Einwänden 

 könnte man die Richtigkeit der niedrigen Quotienten Regnault 

 und Reiset's deshalb in Zweifel ziehen, weil von diesen Autoren 

 ebenso niedrige Quotienten, wie in den eben genannten offenkundigen 

 Hungerversuchen, .bei Respirationsversuchen gefunden wurden, in 

 denen das Versuchshuhn von Fleisch lebte. Solche Fütterungs- 

 versuche sind die Versuche 55 (respiratorischer Quotient 0,636) und 

 56 (respiratorischer Quotient 0,627). Sie stellen sich aber nur bei 

 oberflächlicher Betrachtung als Fütterungsversuche dar. In dem Ver- 

 such 55 wurde das Huhn D gebraucht, das schon zum Versuch 54 

 gedient hatte. Es hatte vor und in diesem Versuch so stark ge- 



1) E. ßardier, Echanges respiratoires chez les animaux gras en inanition. 

 Compt. rend. soc. biol. t. 49. p. 162—163. 1897. — M a 1 y ' s Jahrb. Bd. 27. 

 S. 546. 1898. 



2) Über die Versuche, den atypischen Quotienten zu erklären, siehe: 

 Lehmann und Zuntz, Versuche an zwei hungernden Menschen. Virchow's 

 Arch. Bd. 131. Suppl. S. 180. 1893. — Magnus-Levy, Über Zuckerbildung 

 aus Eiweiss usw. Arch. f. (Anat. u.) Physiol. 1904. S. 377—382 und Zeitschr. f. 

 klin. Med. Bd. 56. 1905. — E. Pflüger, Das Fett wird als Quelle des Zuckers 

 sichergestellt usw. Pflüger's Arch. Bd. 108. S. 473— 480. 1905. — E. Gräfe, 

 Beiträge zur Kenntnis des Stoffwechsels im protrahierten Hungerzustande. Zeitschr. 

 f. physiol. Chemie. Bd. 65. S. 36. 1910. — Vgl. ferner die Diskussion von Nagai 

 (1. c.) und besonders von N. Zuntz inC. Oppenheimer's Handb. d. Biochemie 

 Bd. 4. Teil I, S. 860 ff. 



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