über die zum Aufbau der Eizelle notwendige Energie. 199 



Diese Futteraufnahme entsprach fast genau dem Erhaltungs- 

 bedarf; denn für die Zeit des erstgenannten Versuchs lag dieser, 

 aus einer fünftägigen Gleichgewichtsperiode berechnet, bei 50,3 g 

 Futter, für den zweiten Versuch bei 49,9 g Futter (5 Tage dauernde 

 Gleichgewichtsperiode), für den dritten Versuch (zweitägige Periode) 

 bei 48,6 g, im Mittel der drei Versuche also bei 49,6 g Futter. 

 Die beiden Versuchsreihen sind also auch in dieser Hinsicht gleich- 

 wertig. 



In den drei Versuchen wurden aufgenommen: 

 Versuch VIII: 11,2 g Eiweiss, 3,9 g Fett, 18,26 g Kohlenhydrate, 



„ X: 12,85 g „ 4,5 g „ 20,93 g 



„ XI: 12,3 g „ 4,3 g „ 20,06 g 



im Mittel der drei Versuche also pro Tag 12,1 g Eiweiss, 4,2 g 

 Fett und 19,75 g Kohlenhydrate. Daraus ergeben sich für die Ver- 

 dauungsarbeit 9,68 (Eiweiss) + 1,01 (Fett) + 7,90 (Kohlenhydrate) 

 = 18,59 Cal. 



Begnügt man sich, was keinen nennenswerten Fehler gibt, unter 

 Vernachlässigung der Eiweisszersetzung (vgl. S. 192) mit einer Über- 

 schlagsrechnung, so würden (respiratorischer Quotient = 0,88) pro 

 Kilogramm und Stunde 0,582 • 4,9 = 3,551 Cal., pro Tag und Kilo- 

 gramm also 85,22 Cal. zur Erhaltung des Körpergewichtes er- 

 forderlich gewesen sein. In der Ruhezeit wurden für das im Käfig 

 normal sich verhaltende, immerhin auch ruhige Huhn 85,1 Cal. pro 

 Kilogramm Körpergewicht und Tag gefunden, also genau der gleiche 

 Wert. 



Von den Versuchen der Legeperiode haben die Versuche XVII 

 und XX etwa Zimmertemperatur und können deshalb mit den früheren 

 Erhaltungsbedarfsversuchen verglichen werden. Der erste Respira- 

 tionsversuch wurde bei 18,05 **, der andere bei 17,6" C. angestellt. 



Im Versuch XVII wurden 28,66 g Eiweiss, 9,81 g Fett und 

 48,47 g Kohlenhydrate, im Versuch XX 30,22 g Eiweiss, 13,63 g 

 Fett und 40,68 g Kohlenhydrate zugeführt. 



Die Verdauungsarbeit beziffert sich für 



Versuch XVII zu 44,67 Cal., 

 „ XX „ 43,72 „ 

 im Mittel also zu 44,2 Cal. 



Pro Kilogramm und Stunde wurden im 

 Versuch XVH 1,188 Liter O2, 

 „ XX 1,082 „ „ , 



