Über Hemmung von Fermentreaktionen durch indifferente Narkotika. 269: 
Niederschlagsmenge, bestehend aus Invertase und Eisenhydroxyd, 
zu einer Rohrzuckerlösung zugefügt, einige Minuten im Thermostaten 
von 29° C. gedreht wurde und dann in einem Teil wieder durch 
scharfes Zentrifugieren aus der Lösung abgetrennt wurde. So liess 
sich in verschiedenen Versuchen die Wirksamkeit des ganzen Ge- 
misches, der reinen Lösung und des wieder abgetrennten Nieder- 
schlags, einzeln ermitteln. Es zeigte sich, dass unter diesen Um- 
ständen 59 bis 75°/o der Invertase durch den Rohrzuckerzusatz in. 
die Lösung zurückgedrängt werden; der Rest bleibt im Niederschlag 
und ist in diesem annähernd unverändert wirksam. Durch Waschen. 
mit Wasser wird dagegen die Invertase aus dem Niederschlag 
nicht wesentlich ausgezogen. Die Zugabe hemmender Substanzen. 
änderte die Verteilung des Enzyms zwischen Niederschlag und Lösung 
nicht deutlich. Die „Adsorptionsaffinität* wird also durch diese- 
Stoffe nicht merklich berührt. 
Endlich war die Hemmungsstärke der Narkotika in diesen 
Inversionsgemischen mit teilweise adsorbiertem Ferment zu bestimmen. 
Trotz einer durch methodische Gründe bedingten etwas grösseren 
Feblerbreite der Versuche ergibt sich einwandfrei, dass für die Mehr- 
zahl der geprüften Substanzen die Hemmungsgrösse wenig oder gar 
nicht verändert ist. Bei den höchststehenden Gliedern der Reihen. 
erfährt die Hemmung allerdings eine geringe Zunahme, wie man sie 
theoretisch bei Anreicherung des Enzyms erwarten könnte; dieselbe 
liegt jedoch häufig an der Fehlergrenze und bedeutet auch keine 
wesentliche Veränderung der Hemmungen. 
Zum Belege des in diesem Kapitel Gesagten mögen folgende: 
Experimente dienen. 
Bei den Versuchen mit adsorbierter Invertase wurde stets die 
Menge kolloidalen Fisenhydroxyds (Merck, 5°/o) ausprobiert, die- 
einen möglichst grossen Teil der Invertase niederschläst. Ein 
Überschuss von Eisenhydroxyd muss vermieden werden, weil sonst 
beim Zentrifugieren keine Klärung eintritt und die polarimetrische- 
Messung unmöglich wird. In der Regel wurde unmittelbar nach 
Zugabe des Eisenhydroxyds, bzw. des abzentrifugierten Nieder- 
schlags: Eisenhydroxyd + Invertin, zur Rohrzucker-Citratlösung eine 
Probe herauspipettiert und scharf zentrifugiert, was fast stets bis- 
zur völligen Klärung der Lösung gelang; eine bestimmte Menge 
(12 cem) wurde dann in Soda (6 cem) eingetragen!). Während des. 
1) Bei einigen Versuchen 15 cem in 6 ccm Soda. 
