Über den Purinstoffwechsel des Menschen. II. 583 
den im Darmkanale reichlich vorhandenen Bakterien angegriffen. 
Diese Organismen erzeugen eine gänzliche Zerstörung der Nuklein- 
säuremoleküle. Als Zersetzungsprodukte entstehen freie Phosphor- 
säure, Ameisensäure, Oxalsäure, Ammoniak und freie Purinbasen, 
welche letzteren noch weiter umgewandelt werden, so dass schliesslich 
eine gänzliche Sprengung des Purinringes stattfindet [Plenge'), 
Sehindler?), Baginski?), Schittenhelm und Schröter‘)]. 
Man ist jedoch zur Ansicht gekommen, dass diese bakterielle 
Zersetzung im lebenden Organismus keine nennenswerte Rolle spiele, 
hauptsächlich weil der Prozess ausserordentlich langsam vor sich 
gehe. So fanden z.B. Schittenhelm und Schröter, die die 
Einwirkung von Bakterien (Bact. coli, Staphylococcus und Fäkal- 
bakterien im allgemeinen) auf nukleinsaures Natron im Thermostaten 
untersucht haben, dass erst nach etwa 1O Tagen die Nukleinsäure 
vollständig gespalten war, wobei freie Purinbasen in recht beträcht- 
licher Menge sich nachweisen liessen. 
Da man weiss, dass ein grosser Teil der exogenen Purinkörper, 
die mit der Nahrung verzehrt werden, in dieser als Purinbasen 
enthalten sind, so fragt sich, ob diese Stoffe schon im Verdauungs- 
kanale gespalten werden, in welchem Grade und durch welche Eir- 
flüsse dies geschieht. 
In einem früheren Aufsatz habe ich gezeigt, dass etwa 50 %/o 
der exogenen Purinstoffe, die im Fleischextrakt (Bouillon) enthalten 
sind, als Purinstoffe im Harn wiedergefunden werden, während die 
andere Hälfte vernichtet worden ist. Zugleich sprach ich die An- 
sicht aus, dass diese Vernichtung schon im Darmkanale stattgefunden 
habe, wahrscheinlich durch die Einwirkung von Bakterien). 
Ist dieses richtie, so muss selbstverständlich die Zersetzung 
weit rascher vor sich gehen, als sich auf Grund der Untersuchungen 
Schittenhelm’s u. a. vermuten liese. 
1) Plenge, Über die «-nukleinsaures Natrium lösende Wirkung einiger 
Mikroorganismen. Zeitschr. f. physiol. Chemie 1903. 
2) Schindler, Beitrag zur Kenntnis des Cedenins, Guanins und ihrer 
Derivate. Zeitschr. f. physiol. Chemie 1889. 
3) Baginski, Über das Vorkommen von Xanthin, Guanin und Hypo- 
xanthin. Zeitschr. f. physiol. Chemie 1884. 
4) Sehittenhelm und Schröter, Über die Spaltung der Hefenuklein- 
säure durch Bakterien. Zeitschr. f. physiol. Chemie 1903. 
5) Siv&n, Über. den Purinstoffwechsel des Menschen. Arch. f. d. ges. 
Physiol. Bd. 145 S. 283. 1912. 
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