J4 Brücke. Darf man Urin, in welchem der Zucker quantitjitiv 



gezeigt, gehörte aber im Durchschnitt unter denen, welche ich 

 von gesunden Männern untersucht habe, zu den stärker reduci- 

 renden. Die durch Bleiessig erzeugten Niederschläge wurden 

 gesammelt, in Fliesspapier gewickelt, das oft erneuert wurde, und 

 dann unter der Schraubenpresse trocken abgepresst. Der vom 

 anhängenden Papier befreite Kuchen wurde zerbröckelt und in der 

 Reibschale zuerst mit etwas destillirtem Wasser gröblich zerrieben; 

 dann fügte ich von einer concentrirten kalten Lösung von Oxalsäure 

 unter stetem Reiben und Umrühren solange hinzu, bis das Filtrat 

 einer Probe durch weiteren Zusatz von Oxalsäure nicht mehr 

 getrübt wurde. Hierauf wurde das Ganze filtrirt, das Filtrat vor- 

 sichtige mit kohlensaurem Natron gesättigt, mit Essigsäure ange- 

 säuert und von etwa 1000 rasch bis auf 200 Kubikcentimeter 

 eingekocht. Nachdem die Flüssigkeit erkaltet war, mischte ich sie 

 mit 1080 Kubikcentimeter eines Weingeistes, der 94 Volumprocent 

 Alkohol von 0-7951 Dichte (bei 12» R.) enthielt. Nachdem sich 

 aus dem wohlgeschüttelten Gemische das Oxalsäure Natron abgesetzt 

 hatte, wurde filtrirt und dem Filtrat eine weingeistige Kalilösung 

 erst bis zur beginnenden Trübung zugesetzt, dann in kleinen Por- 

 tionen weiter, so lange die Trübung noch deutlich zunahm. Hierauf 

 wurde das Ganze in einen kalten Raum gebracht. Es dauerte 48 Stun- 

 den, bis sich die Flüssigkeit vollständig geklärt hatte. Jch goss sie 

 dann vom ausgeschiedenen Zuckerkali ab, zerlegte letzteres mittelst 

 einer verdünnten Oxalsäurelösung, sättigte mit feinvertheiltem kohlen- 

 saurem Kalk, fügte so viel Weingeist hinzu, dass in der Mischung 

 auf einen Theil Wasser etwa vier Theile Alkohol kamen, und filtrirte. 

 Das Filtrat säuerte ich mit Essigsäure an und dampfte es dann auf 

 dem Wasserbade bis zur Trockenheit ab. Der Rückstand gab , in 

 wenig Wasser aufgelöst, eine stark reducirende Flüssigkeit, die, mit 

 Hefe vermischt und in einem kleinen Reagirglase von wenig mehr als 

 4 Kubikcentimeter Inhalt über Quecksilber abgesperrt, bei einer Tem- 

 peratur von 23 Celsius zu gähren begann. Man konnte von Zeit zu 

 Zeit beobachten, wie die mit Gas beladenen Hefenflöckchen zur 

 Kuppe hinaufstiegen, und das Gas, welches sich hier in Gestalt 

 eines aus kleineren und grösseren Bläschen gemischten Schaumes 

 ansammelte, wurde später von einer hineingebrachten Kalikugel bis 

 auf eine Blase von etwa 2 — 3 Kubikmillimeter Inhalt absorbirt. 

 In einem anderen Reagirglase, in dem eine Portion derselben Hefe 



