über die Racen des zahmen Schafes. 809 



bestimmt ist. Gemästete Hammeln wiegen schon in einem Alter von 

 12—14 Monaten 60—80 Pfund, während sich ihr Gewicht bei 

 einem Alter von l^/a — 2 Jahren auf 90 — 120 Pfund erhöht. Zur 

 Mästung werden Rüben, Wicken, Heu, Gras und Klee verwendet. Die 

 Wollmenge beträgt im Durchschnitte 11 Pfund, wovon 6 Pfund auf 

 den oberen und S Pfund auf den unteren Theil des Vliesses kommen, 

 und ist daher nicht geringer als beim Lincoln-Schafe. Die einzelnen 

 Stappein sind 6 — 8 Zoll lang und die Wolle ist stark, doch ziemlieh 

 grob. Sie steht ungefähr in gleichem Preise wie die Wolle des 

 Lincoln -Schafes und ist auch eben so wenig als diese geschätzt. 

 Etwas besser dagegen ist das Fleisch, obgleich es zu den grobfase- 

 rigen Sorten gehört. Zu den Hauptvorzügen des Gloucester-Schafes 

 gehört die Fruchtbarkeit der Schafmütter und die Eigenschaft der- 

 selben, ihre Jungen gut zu säugen. Ein grosser Theil der Mutter- 

 schafe wird gemolken und die Milch zur Käsebereitung verwendet. 

 Die berühmte ehester -Käse, welche einen ausgebreiteten Handels- 

 Artikel bildet, stammt von dieser Race. Heut zu Tage wird dieselbe 

 aber nur äusserst selten mehr in ihrer ursprünglichen Reinheit 

 angetroffen, denn seit das Leicester- Schaf oder die sogenannte 

 Dishley-Race allenthalben in den mittleren Grafschaften von England 

 Eingang fand, wurde es so häufig mit dem Gloucester-Schafe gekreuzt, 

 dass dieses dermalen fast nirgends mehr völlig rein angetroffen wird. 



Das Kent-Schaf. 

 (Ovis Aries anglicus cantiensis.) 



Ovis aries anglica. Var. a. Mouton de Kent. D es mar. Mammal. p. 492. Nr. 741. 



Var. H. a. 

 Ovis aries anglica. Var. c. Mouton de Cantorbery. Desmar. Mammal. p. 492. 



Nr. 741. Var. H. c. 

 Romney Marsh hreed. Jardine. Nat. Hist. of Rumin. Anim. P. H. p. 16i. 

 Aegoceros Ovis leptura. Var. a. Englisches Schaf. Kenter und Romney-Marsh- 



Schaf. Wagner. Schreber Säugth. ß. V. Th. I. p. 1412. Nr.l2. II. a. 7. 

 Romney Marsh Breed. Low. Breeds of thcDom. Anim. Vol. II. Nr. 3. p. 61. 1. 17. 

 Mouton domestique. Var. h. Ovis aries anglica. Race de Kent. Desmar. 



D'Orbigny Dict. d'hist. nat. T. VIII. p. 416. Nr. 4. h. 

 Mouton domestique. Var. h. Ovis aries anglica. Race de Cantorbery. Desmar. 



D'Orbigny Dict. d'iiist. nat. T. VIII. p. 416. Nr. 4. h. 

 Romney -mar sh- Race. Schmidt. Schafzucht, p. 22. 



Das Kent-Schaf, das in England nach den Gegenden, in 

 denen es gezogen wird, auch die Benennungen Canterbury- und 



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