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Heerden gehalten, artet sie bald aus und verliert alle jene Vorzüge, 

 welche sie vor dem Lincoln-Schafe hat. In dem schönen Landstriche 

 am nördlichen Ufer des Tees-Flusses, der ihre Heimath bildet, sind 

 die Weiden durch Umzäunungen in kleinere Abtheilungen geschie- 

 den, in deren jeder nur eine geringe Anzahl von Schafen gehalten 

 wird, die unter einem eingedeckten Schoppen sich bei rauher Wit- 

 terung oder vor der Sonnenhitze schützen können. Den Sommer 

 über ernähren sie sich blos von den Gräsern und Kräutern, die ihnen 

 die Weide bietet und bringen fast die ganze warme Zeit theils unter 

 freiem Himmel, theils in ihren Schoppen zu, ohne einer besonderen 

 Pflege zu bedürfen. Dagegen erfordern sie im Winter eine weit 

 grössere Sorgfalt, da sie nicht nur vor der Einwirkung der Kälte 

 und Nässe geschützt, sondern auch mit Heu gefüttert werden müssen, 

 zu welchem man sie entweder hintreibt, oder das man ihnen in 

 besonderen, in ihren Schoppen angebrachten Raufen darreicht. Nur 

 die Mutterschafe pflegt man kurz vor dem Lammen und auch einige 

 Zeit darnach mit Korn zu füttern. Sehr gross ist die Fruchtbarkeit 

 bei dieser Race, da die Schafmütter in der Regel fast immer zwei, 

 nicht selten aber auch drei, und bisweilen sogar vier bis fünf Lämmer 

 werfen. Man kennt ein Beispiel, dass ein solches zweijähriges Mut- 

 terschaf binnen 11 Monaten 9 Lämmer geworfen hatte, und zwar 

 das erste Mal 4, das zweite Mal 5. Die Fruchtbarkeit wurde hier- 

 durch aber nicht vermindert, denn in den darauffolgenden vier 

 Jahren warf dasselbe Mutterschaf noch 11 Lämmer, zuerst 2, dann 

 S und in den beiden letzten Jahren jedesmal 2. 



Der Hauptvorzug des Durham - Schafes besteht in seiner 

 grossen Menge von Fleisch, worin es fast alle englischen Schafracen 

 übertrifft und in seiner ziemlich raschen Mästung. Der grösste Theil 

 der Widderlämmer wird desshalb verschnitten und die Hammeln 

 werden dann auf der Weide gemästet und in der Regel als zwei- 

 jährige Thiere geschlachtet. Ein solcher zweijähriger, gemästeter 

 Hammel wiegt, nachdem das Fell abgezogen worden, 100 — 140 Pfd. 

 Vierjährige Hammeln hat man bis zu einem Gewichte von 220 Pfd. 

 und darüber gebracht. Der grösste Hammel , der vielleicht je von 

 dieser Race gezogen wurde, stammte aus einer kleinen Heerde zu 

 Stockton und wurde im Jahre 1779 zu Darlington geschlachtet. Er 

 wog 249 Pfund und lieferte eine Talgmenge von 17 Pfund. Es ist 

 dies wohl das höchste Gewicht, das bei unseren europäischen Schaf- 



