SUR DES Corps GRAS. 283 
Celui-ci étoit laiteux. À partir de 644, il s'éclaircit sensible- 
ment. À God, il étoit demi-transparent ; on distinguoit par- 
faitement le thermomètre. À 5od, la transparence étoit com- 
plète; on lisoit au travers du liquide. À 554, celui-ci n’étoit 
plus que demi-transparent. A .544, la matière nacrée com- 
mença à se manifester. À 534, on ne distinguoit plus le ther- 
momètre. À 494, il y avoit une quantité considérable de 
matière nacrée en suspension, et le liquide avoit une grande 
viscosité. Enfin l’opacité alla en augmentant à mesure que la 
température s’abaissa. Ayant décomposé la masse savonneuse 
par l'acide muriatique, on obtint 17,89 d’une matière grasse, 
fusible à 474,5, laquelle ayant été traitée par l’eau de baryte, 
puis par l'alcool, donna les résultats suivans : 
10. 138,190 dune graisse acide fusible à 524,5. Elle 
provenoit du savon indissous dans lalcool. 
20, 05,423 d’une graisse acide fusible à 434,5. Elle pro- 
venoit du savon de baryte qui avoit été dissous par l’alcool 
bouillant, et qui s'en étoit déposé par le refroidissement. 
© 30. 4#,287 d'une graisse non acide fusible à 444. Cette 
dernière ayant été traitée par la potasse, et la masse savon- 
neuse qui en résulta l'ayant été par un acide, on obünt une 
matière grasse qui fut bouillie avec de l'eau de la baryte, puis 
soumise à l’action de l’alcool; on obtint 19. 18,192 d’une 
graisse non acide fusible à 224; 20. 35,095 d’une graisse 
non acide, fusible à 514. Donc dans cette opération la ma- 
üère non acide étoit à la matière acide dans la proportion de 
45,85 : 55,15. 
36. Le phénomène de limpidité que le liquide qui fait 
l'objet de ce chapitre présente dans un espace de tempé- 
