162 RECHERCHES CHIMIQUES 
ARTICLE 2. 
Des élaines. 
47. Toutes étoient fluides à 154 : conservées pendant un 
mois dans des flacons fermés, elles ne déposèrent rien. Au- 
cune n’étoit acide. 
Et 
48. Odeur, couleur et densité des élaines. 
Élaine humaine. Jaune, inodore, densité de 0,913 (r). 
Élaïne‘de mouton. Yncolore; légère odeur de mouton; densité de 0,916. 
(Élaine de bœuf. Incolore, presque inodore; densité de 0,913. 
Élaïne de porc. Incolore, presque inodore; densité de 0,915. 
Élaïne de jaguar. Citrine; odorante; densité de 0,914. 
Élaine d’oie. Légèrement citrine; presque inodore ; densité de 0,929. 
20. Solubilité dans l'alcool à 0,7952. 
Élaine d'homme. 118r.,1 ont été dissous par 9 gr. d’alcool bouillant. La solu- 
tion a commencé à se troubler à 774. 
Élaïne de mouton. 38r.,76 ont été dissous, à la température de 754, par 38r.,05 
:/ d’alcool. La liqueur s’est troublée à 631. 
Éfaïne de bœuf. 58,8 ont été dissous à la température de 75% par 48r.,7 d’alcool. 
La liqueur s’est troublée à 631. 
Élaïine de pore. 118r:,1 ont été dissous à la température de 75%, par g gr. d’al- 
cool. La liqueur s’est troublée à 621. 
Élaïne de jaguar. 38,35 ont été dissous à 75% par 28r.,71 d’alcool. La liqueur 
s’est troublée à 6oi. 
Élaïne d'oie. 118,1 ont été dissous, à la température de 75%, par 9 gr. d’alcool. 
La solution ne s’est troublée qu'a 511. 
blanche; elle avoit une légère odeur de graisse de porc; elle se fondoit à 36%. La 
potasse la convertit en acide margarique oléique et principe doux d’une sayeir 
désagréable. . ‘ 
1) J’ai eu de l’élaine humaine parfaitement incolore. 
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