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à la base des feuilles rudimentaires qni accompagnent les fleurs 
nues de cette famille. 
Mais avant de m’occuper de l’inflorescence, je rappelle 
encore que j’ai déjà fait remarquer que dans toutes lesgra- 
minées , l’écaille la plus extérieure du bourgeon et la foliole 
dans l’aisselle de laquelle naît la fleur, présentent l’une et 
l’autre la même disposition, c’est-à-dire que la première et la 
dernière production foliacée qui se développent sur ces végé- 
taux, tournent également le dos à l’axe qui a donné nais- 
sance à celui qui les porte. (Tab. i , fig. 2 et 3, en c , et 
% i3, c.) 
L’inflorescence des graminées , entièrement conforme à 
celle de tous les autres végétaux florifères, se modifie de meme 
en passant, je ne dirai pas de l’épi simple puisque ce mode 
n’existe pas dans cette famille, mais de l’épi composé à la 
panicule la plus compliquée; elle résulte, comme partout 
ailleurs, de l’aspect produit par l’ensembledes axes, des feuilles 
rudimentaires ou florales et des fleurs. 
En reprenant le chaume au point où nousl’avons laissé plus 
haut, nous voyons qu’il continue de s’allonger; mais avant 
d’arriver à ce que l’on appelle l’inflorescence , il s’arrête et 
présente, le plus souvent, une sorte d’interruption enti’e les 
feuilles nées et celles qui vont naître. Là , il devient plus ou 
moins rameux, et montre dans cette partie du végétal, cette 
tendance naturelle des graminées à devenir rameuses, comme 
je l’ai déjà dit en parlant des bourgeons dormans qui existent 
souvent dans l’aisselle de la plupart des feuilles des plantes de 
cette famille. 
Les nœuds-vitaux que nous avons vu placés à de grandes 
