Plantes marines. 193 



la ligne verticale, tant qu'elles sont soutenues par les eaux 

 de la mer, on pourroit facilement les faucher, lorsque le 

 sol est encore recouvert de quinze à dix-huit pouces d'eau; 

 tandis qu'une partie des travailleurs faucheroit, l'autre pour- 

 roit tirer à terre, avec des râteaux de bois, les zostères cou- 

 pées. On essayeroit vainement de les faucher à sec, parce 

 qu'elles sont alors couchées sur le sol; mais, dans ce cas, on 

 peut les couper à la faucille. 



Cette dernière méthode n'est pas si favorable, quoique 

 généralement adoptée, en ce que les plantes coupées se trou- 

 vant salies par la vase sur laquelle elles reposent, ne peuvent 

 être employées que comme engrais ; la faux d'ailleurs écono- 

 miseroit beaucoup de travail et de temps , et sous ces différens 

 rapports seroit préférable. 



CINQUIÈME PARTIE. 



Utilité des plantes marines. .. 



Rien n'est inutile dans la nature ; tout est lié et subor- 

 donné dans l'harmonie universelle; on a successivement re- 

 connu dans quelques plantes marines , ainsi que dans les ter- 

 restres, des propriétés qui les rendent propres aux arts chi- 

 miques, manufacturiers, et à la médecine., 



La matière médicale s'est enrichie aux dépens de cette 

 famille, de plusieurs médicamens propres à soulager les 

 infirmités sans nombre qui viennent assaillir notre existence. 



Des nations entières se nourrissent de quelques espèces 

 d'algues. 



Celles-ci et plusieurs autres plantes de la même famille, 

 Mém. du Muséum, t. 6. 2 5 



