228 Examen chimique 



contenant du sous-carbonate, du phosphate et un peu de mu- 

 riate de potasse et du phosphate de magnésie. 



3°. L'autre partie de cet extrait, dissoute dans l'eau, a été 

 précipitée par l'acétate de plomb. Le précipité recueilli , 

 lavé et décomposé par Fhydrogène-sulfuré a fourni un peu 

 d'acide malique mêlé, à un peu de matière colorante. 



La liqueur d'où j'avois séparé cet acide au moyen de l'acé- 

 tate de plomb, traitée par le sous-acétate de la même base, 

 a donné un précipité jaune; ce précipité isolé et lavé a été 

 décomposé comme le précédent; la liqueur filtrée et évaporée 

 a fourni une matière jaune qui, traitée par l'alcool, s'y est 

 dissoute à l'exception de quelques flocons qui avoient toutes 

 les propriétés de la gomme. 



Cette matière jaune prenoit une couleur rose violacée par 

 l'acide sulfurique chaud. 



La liqueur d'où provenoient les deux précipités ci-dessus, a 

 été exposée à son tour à un courant de gaze acide-hydro-sulfu- 

 rique. Le plomb étant séparé par ce moyen de la liqueur, 

 on a obtenu par l'évaporation de cette dernière, une matière 

 jaunâtre d'une odeur nauseuse, d'une saveur semblable à 

 celle des pois crus et qui ressemble à la matière qui se trouve 

 dans les plantes légumineuses. Elle précipite par la noix de 

 galles ; se dissout mieux dans l'alcool à 3o° que dans celui 

 qui est plus absolu. 



Chauffé dans un tube, elle donne tous les produits des vé- 

 gétaux, sans mélange de matière animale. 



Ces différentes substances, dont nous venons de parler, ne 

 paroissant pas être la matière active des cubèbes , nous avons 

 traité les graines épuisées par feau, au moyen de l'alcool 



