CANNELLIER. 443 
C’est lorsque la cannelle est rendue dans les magasins du 
gouvernement que le triage commence. On en fait trois qua- 
lités: la rre. et la 2e., qui diffèrent très-peu, sont destinées 
pour l’Europe : la 3e. ne se vend que dans les pays situés à 
l'est du Cap de Bonne-Espérance. * 
La cannelle se met en balles du poids d’environ 8o livres. 
La récolte se monte année commune de 4 à 5,000 balles. 
Le gouvernement de Ceylan a un contrat avec la compa- 
gnie anglaise des Indes orientales, par lequel il s’est engagé 
de livrer les deux premières qualités au prix de 4 schellings 
et 5 pences la livre , ce qui lui donne un revenu de plus de 
100,000 livres sterlings. 
La 3e. qualité ne se monte guère qu’à 400 balles, que le 
gouvernement livre par contrat à une maison de Calcutta 
(M. Palmer et compagnie) au prix d’une roupie sicca:et deux 
anas la livre. L’acquéreur a pris l'engagement de ne point 
exporter cette cannelle dans les pays situés à l’ouest du Cap 
de Bonne-Espérance, et de ne la point vendre aux bâtimens 
ayant cette destination ; la plus grande partie va à Manille et 
dans les établissemens espagnols de la côte ouest d'Amérique. 
Le docteur Farrell, inspecteur des hôpitaux de Ceylan, 
homme {ort instruit et auquel je dois quelques-uns des ren- 
seignemens que renferme cette notice, m'a assuré que les 
racines de cannelliers contenoient beaucoup de camphre; il 
pense que l’on pourroit le retirer avec avantage. 
C’est des débris qui restent après le triage delacannelle que 
l’on retire l’Awile de cannelle , si recherchée et si chère en 
Europe. 
L’exportation de la cannelle est sévèrement défendue à 
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