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(Aus dem physiologischen Institut der westfälischen Wilhelms-Universität Münster.) 



Beiträge zur Physiolog'ie der Verdauung*. 



VII. Mitteilung. 



Die Wasserstoflionen-Konzentratioii des Magensaftes. 



Von 

 R. Rosemann. 



Die Wasserstoffionen-Konzentration des Magensaftes wird von 

 Höbei-i) zu 1 • 10--— 7 • 10--, von xMichaelis^) zu 1,7- 10-- 

 angegeben. Diesen Angaben liegen zugrunde die Untersuchungen 

 von Fraenckel^), Foä*), Tangl°), Michaelis und Davidsohn^). 

 Der Maximalwert von 7 • 10 - ^ erseheint auffallend niedrig, wenn 

 man bedenkt, dass .der Magensaft des Menschen wie der des Hundes 

 0,45— 0,58 "/o HCl enthält, also eine 0,123—0,159 n. Salzsäure dar- 

 stellt. Nimmt man als Dissoziationsgrad einer solchen Salzsäure 

 rund 0,9 an, so sollte man eine Wasserstoifionen-Konzentration von 

 1,1 — 1,4 10-1 erwarten, also einen beträchtlich höheren Wert, 

 als er in den bisher vorliegenden Untersuchungen bei normalen 

 Verhältnissen, ja sogar bei Hyperazidität gefunden worden ist; nach 

 Michaelis entspricht eine Wasserstoffionen-Konzentration von 

 4-10 — 2 bereits einer starken Hyperazidität. Neben der Salzsäure 



1) R. Hob er, Physikalische Chemie der Zelle und der Gewebe, 4. Aufl., 

 S. 197. Leipzig und Berlin 1914. 



2) L. Michaelis, Die Wasserstoffionen-Konzentration S. 109. Berlin 1914. 



3) P. Fraenckel, Die H-Konzentration des reinen Magensaftes und ihre 

 Beziehungen zur elektrischen Leitfähigkeit und zur titrimetrischen Azidität. 

 Zeitschr. f. exper. Pathol. u. Therapie Bd. 1 S. 431. 1905. 



4) C. Foä, La reaction du suc gastrique, etudi^e par la methode electro- 

 metrique. Compt. rend. de la soc. de biol. t. 59, II, p. 2. 1905. 



5) F. Tan gl, Untersuchungen über die Hydrogenionen-Konzentration im 

 Inhalt des nüchternen menschlichen Magens. Pfliiger's Arcb. Bd. 115 S. 64. 1906. 



6) L. Michaelis und H. Davidsohn, Die Bedeutung und die Messung 

 der Magensaftazidität. Zeitschr. f. exper. Pathol. u. Therapie Bd. 8 S. 398. 1911. 



