238 Arthur Scheunert: 



natürlich leicht möglich, dass gerade bei solchen Pflanzenfressern 

 einmal hier und da ein Partikelchen alten Futters in einer Falte 

 der Magenschleimhaut liegen bleiben und dann das neue Futter vor 

 der Berührung mit der Magenschleimhaut schützen kann. Von einer 

 Lagerung in der Mitte des alten Futters kann aber in solchen Fällen 

 nicht die Rede sein. 



Im übrigen scheinen mir weder die von Grützner publizierten 

 Versuche an den genannten beiden Tierarten, noch die an Ratten 

 einwandfrei dafür zu sprechen, dass eine zentrale Einschichtung, wie 

 sie die Grützner'sche Theorie verlangt, wirklich vorgelegen hat. 



Alles in allem komme ich in voller Bestätigung meiner 

 früheren Versuche zu dem Schluss, dass die von 

 Grützner als Ergebnis seiner Versuche bezeichnete 

 gesetzmässige Schichtung derart, dass „im allgemeinen 

 die späteren Nahrungsmittel in die Mitte der alten 

 gelangen und so zunächst vor der Berührung mit der 

 Magenwand geschützt werden", nicht besteht. Viel- 

 mehr ist es entsprechend der von Ellenberger und mir 

 vertretenen Ansieht die Regel, dass nacheinander ge- 

 nossene Teile einer Mahlzeit sich aufeinander in der 

 Reihenfolge ihrer Verabreichung lagern und mit der 

 Magenwandung in Berührung bleiben. Zahlreiche Modi- 

 fikationen der Schichtung sind möglich. Die zentrale Einschich- 

 tung ist ein Spezialfall, der nur zustande kommt, wenn im 

 Magen Flüssigkeit oder eine Masse ähnlicher Konsistenz enthalten 

 ist. Diese Befunde dürften durch die grosse Anzahl von neuen und 

 alten Versuchen an Pferden, Hunden, Katzen, Kaninchen, Meer- 

 schweinchen und Hamstern hinreichend gestützt sein. 



Die Faktoren, die auf die Lagerung der in den 

 Magen eintretenden Bissen bestimmend einwirken, 

 sind zahlreich und von mir schon früher in diesem Archiv auf- 

 gezählt worden. Die Bedeutung der Konsistenz des schon im Magen 

 befindlichen Inhaltes und der neu eintretenden Bissen geht aus 

 unseren neuen Versuchen aufs deutlichste hervor. Ebenso sind die 

 durch die Füllungsverhältnisse des Darmes bedingten Druckverhält- 

 nisse in der Bauchhöhle und die Lagerung der Bauchhöhlenorgane 

 sowie deren zufällige Zustände (man denke an Trächtigkeit) stets 

 in Rechnung zu ziehen. Besonders möchte ich aber auch auf die 

 Bedeutung der Lage des Magens der Tierarten und des Menschen, 



