über Kälteschädigung und Kältetod des quergestreiften Säugetiermuskels. 265 



Die Untersuchungen von C a m e r o n und B r o w n 1 e e ^), die Frosch- 

 herzen mehrere Stunden verschiedenen Temperaturen aussetzten, 

 ergaben ebenfalls als Todespunkt etwa — 3 *^. 



Das tödliche Temperaturrainimum für den Skelettmuskel — be- 

 sonders den Gastrocnemius von Rana esculenta — wurde genau erst 

 von Jensen und Fische.r^), und zwar durch innere thermo- 

 elektrisehe Messung, festgestellt. Es befindet sich bei — 3,0 *^ C. In der- 

 selben Weise bestimmte Brunow^) den Todespunkt des Gastrocne- 

 mius von Rana fusca ebenfalls bei — 3 ° C. Doch fand er , dass 

 der Todespunkt des normal durchbluteten und im Tier verbliebenen 

 Muskels erst bei etwa — 4" C. liegt. 



Über den Kältetod des Warmblütermuskels finde ich nur zwei 

 einigermaassen bestimmte Angaben. Waller*) brachte isolierte 

 Säugetierherzen zum Gefrieren und durch Wiedererwärmen zum 

 Leben. Dieselbe Erfahrung machte H. E. Hering^) am Affenherzen. 

 ' Über Versuche am Skelettmuskel eines Säugetieres ist mir nichts 

 bekannt. 



B. Plan und allgemeine Methodik der vorliegenden 

 Unt ersudiung en. 



In der vorliegenden Arbeit soll die Kälteschädigung und der 

 Kältetod des Säugetiermuskels untersucht werden. Zu diesem Zwecke 

 wurden zunächst die dem Körper des frisch getöteten Tieres ent- 

 nommenen Muskeln abgekühlt und auf ihre Kältebeständigkeit ge- 

 prüft. Weiterhin wurden aber auch aus später zu erläuternden 

 Gründen Muskeln im lebenden Tier abgekühlt und derselben Prüfung 

 unterzogen. 



Die allgemeine Methodik der Abkühlung und der Kältemessung 

 lehnt sieh an die von .Jensen und Fischer (1. c) sowie von 



1) Cameron and Brownlee, The effect of low temperatiires on cold- 

 blooded animals. Quarterly journ. of exp. Physiol. vol. VII. 1913. 



2) P. Jensen und H. W. Fischer, Zentralbl. f. Physiol. Bd. 23 S. 297. 

 1909, und Zeitschr. f. allgem. Physiol. Bd. 11 S. 23. 1910; ferner H. W. Fischer, 

 Gefrieren und Erfrieren, in Cohns Beiträge zur Biologie der Pflanzen Bd. 10 

 S. 133. 



3) H. Bruno w, Zeitschr. f. allgem. Physiol. Bd. 13 S. 367. 1912. 



4) Waller and Reid, Philosoph. Transact. Roy. Soc. of London vol. 178 

 p. 215. 1887. 



5) H. E. Hering, Pflüger's Arch. Bd. 99 S. 245. 1903. 



Pflüger's Archiv für Physiologie. Bd. 169. 18 



