über Kälteschädigung und Kältetod des quergestreiften Säugetiermuskels. 321 



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Fig. 32. Kälteschädigungskurve des isolierten ( ) und des durchbluteten ( ) 



Rattenmuskels, des isolierten ( ) und des durchbluteten (---•-) Igelmuskels, 



des isolierten ( ) und des durchbluteten ( ) Katzenmuskels, des isolierten 



( ) Froschmuskels. (Siehe Erklärung zu Fig. 15 sowie S. 320.) 



Erheblieh widerstandsfähiger ist der isolierte Muskel des doch 

 so viel höher organisierten und, wie man deshalb annehmen möchte, 

 empfindlicheren Raubtieres ^), der Katze. Zwar wird auch er während 

 des horizontalen Teiles der Gefrierkuive geschädigt, doch verliert er, 

 bis er am Gefrierpunkt „durchgefroren" ^) ist, nur etwa drei Zehntel 

 bis vier Zehntel seiner ursprünglichen Maximalhubhöhe; wird er noch 

 weiter abgekühlt, so schreitet die Schädigung sehr langsam fort. Sie 



1) Krehl und Marchand sagen: „Die Empfindlichkeit der Organismen 

 gegen eine starke Herabsetzung der Temperatur nimmt ab , je niedriger die 

 Organisation ist." (Handbuch d. allgem. Pathol. Bd. 1 S. 112. Leipzig 1908.) 



2) Vgl. S. 275. 



