14 A. Scheunert und A. Trautmann: 



male Verlauf der Einspeichelung gestört, und es fragt sich nun, wie 

 das Tier darauf reagiert. Man wird annehmen müssen, daß infolge- 

 dessen die Bissenbildung schwieriger von statten geht, also weniger 

 gleichgroße oder ebensoviel, aber kleinere Bissen in gleicher Zeit ab- 

 geschluckt werden. Im ersteren Fall würde zur Bildung eines Bissens 

 eine vermehrte Anzahl von Kieferschlägen nötig sein. Weiter könnte 

 eine reflektorisch vermehrte Tätigkeit der anderen Sj)eicheldrüse in 

 Frage kommen. Endlich wird angenommen werden können, daß das 

 Tier die Seite, auf der sich die Einspeichelung besser vollzieht, vorzugs- 

 weise benutzen wird. Das alles muß aber schließlich dazu führen, daß die 

 für die natürlichen Bedürfnisse des Tieres wertlos gemachte Drüse allmäh- 

 lich ausgeschaltet wird und mit der Vernachlässigung ihrer Inanspruch- 

 nahme auch üire Struktur und damit auch ihre Funktion , also ihr Sekret 

 bezüglich Menge und Beschaffenheit verändert wird. In solchem Fall wäre 

 überhaupt die Fistelmethodik ungeeignet, ein exaktes Studium der Paro- 

 tidensekretion zu gestatten. Diese Fragen erschienen uns von so großer 

 Bedeutung, daß ^vir ihrer Aufklärung noch weitere Versuche widmeten. 



Zunächst stellten wir fest, wie sich die Zahl der Kieferschläge verhielt. 

 Wir zählten zu diesem Zwecke bei Pferd 3 in den Versuchen 2, 4, 5 die Zahl der 

 Kieferschläge, die während des ganzen Versuches von 2 zu 2 Minuten gemacht 

 wurden und berechneten die Mittelwerte. Zur Beurteilung der Genauigkeit des 

 Mittelwertes sei noch erwähnt, daß die Anzahl der Kieferschläge sehr gleichmäßig 

 ist; sie schwankt mit 5 Ausnahmen in den drei, zusammen 181 Minuten währenden 

 Versuchen, zwischen 120 — 150 pro 2 Minuten. Bei den Versuchen erhielt das Tier 

 stets dasselbe Heu vorgelegt, nur im letzten Teil von Versuch 5 wurde dieses stark 

 mit Wasser angefeuchtet gereicht. Pferd 3 machte danach bei Versuch 4, in dem es 

 nacheinander 1. 48 Minuten ünks, dann 2. 24 Minuten rechts und 3. löMinuten wieder 

 ünks kaute, in der Zeiteinheit von 2 IVIinuten durchschnitthch 1. 138, 2. 136,7, 

 3. 136,5 Kieferschläge. Unterschiede bestanden also bei diesen Versuchen nicht. 



Bei einem anderen Versuch Nr. 2 kaute es 24 Minuten rechts, dann 38 Minuten 

 ünks. Es machte dabei in 2 Minuten durchschnitthch 126 Kieferschläge beim Rechts - 

 kauen und 140 Kieferschläge beim Linkskauen. Beim Versuch 5 kaute es 8 Minuten 

 rechts mit durchschnitthch 127 Kieferschlägen in 2 Minuten, dann 22 Minuten 

 links mit 134, dann 8 Minuten rechts mit durchschnitthch 130 Kieferschlägen. 



Bei diesen beiden Versuchen hat also das Tier rechts, d. h. fistel- 

 seitig, langsamer gekaut. 



Weiter untersuchten wir, indem wir die Kieferschläge, die zur Bildung der 

 Bissen nötig waren, und die Bissen selbst zählten, die Beziehungen zwischen Zahl 

 der abgeschluckten Bissen und Anzahl der zu ihrer Entstehung nötigen Kiefer- 

 schläge. Es ergab sich folgendes: 



Versuch 2. Beim Rechts kauen (Dauer 24 Minuten, davon beobachtet 18 Mi- 

 nuten mit 26 Bissen 1138 Kieferschläge) in 2 Minuten durchschnitthch 2,9 Bissen mit 

 je 43,8 Kiefer schlagen; beim Linkskauen (38 Minuten, 62 Bissen, 2504 Kiefer- 

 schläge) 3,26 Bissen mit je 40,4 Kieferschlägen pro Bissen. 



Versuch 4 . Beim ersten Linkskauen (48 Minuten, 80 Bissen, 3251 Kiefer- 

 schläge) 3,33 Bissen mit je 40 Kieferschlägen, beim Rechtskauen (24 Minuten, 

 25 Bissen, 1606 Kieferschlägen) 2,08 Bissen mit je 60 Kieferschlägen und beim 

 folgenden abermaUgen Links kauen (16 Minuten, 22 Bissen, 1124 Kieferschläge) 

 3,67 Bissen mit 51 Kieferschlägen. 



