Zum Studium der Speichelsekretion. III. 73 



seitige, aber verschieden, ja manchmal fast gar nicht sezerniert (vgl. 

 1. Mitteilung S. 12). Das würde lediglich von dem Umfange abhängen, 

 in dem die im Mund befindliche Menge, die gerade zerkaut wird, auch 

 die rezeptorischen Apparate der nicht benutzten Seite reizt. Die ge- 

 steigerte Tätigkeit der kauseitigen Drüse würde dann so zu erklären 

 sein, daß der zu ihr gehörige, auf derselben Seite liegende rezeptorische 

 Apparat durch die überwiegend auf dieser Seite stattfindende Zer- 

 kleinerung mit Reizen in umfangreichster Weise in Berührung käme. 

 Diese Ansicht würde auch zu einer Aufklärung der pathologischen 

 Veränderungen der Fistelparotiden führen können. 



Wir finden weiter für diese Ansichten eine interessante Bestätigung 

 in der bekannten Untätigkeit der Mandibulardrüse des Schafes beim 

 Wiederkauen. Diesbezüglich hat bereits Colin^) in seiner ersten, der 

 französischen Akademie vorgelegten Abhandlung geäußert, daß die 

 Mandibularen, deren Ausführungsgänge seitlich vom Frenulum linguae 

 nicht weit von den Schneidezähnen münden, während des Wiederkauens 

 die Untätigkeit der Schneidezähne bei diesem Geschäft teilen, während 

 die Parotiden im Einklang mit den Backzähnen in Tätigkeit sind. 

 Es sei mit Hinweis auf Versuch 7 S. 53 daran erinnert, daß wir bei 

 Fütterung von Rüben, die wir dem Mandibularfistelschaf unzerkleinert 

 reichten, und von denen es deshalb mit den Schneidezähnen abbeißen 

 mußte, eine auffällig erhebliche und uns damals in Erstaunen setzende 

 Sekretion aus der Fistel beobachteten. Daß hierbei eine ausgiebige 

 Berührung der vorderen Partien der Mundschleimhaut insbesondere des 

 sublingualen Mundhöhlenraümes und damit der Umgebung der Mün- 

 dungsstellen der Mandibularen mit der Nahrung stattgefunden hat, 

 liegt auf der Hand. Nach unserer Meinung sind für die Erregung der 

 Speichelsekretion die Mündungen der Speichelgänge und die diesen 

 zunächst gelegenen Schleimhautpartien besonders wichtig. (An der 

 Backe: Ductus parotideus samt näherer Umgebung; am sublingualen 

 Mundhöhlenboden: Ductus mandibularis und Ductus subungualis 

 major nebst Umgebung; am Subungualis wulst : Ductus sublingualis 

 minor nebst Umgebung). Die Mitwirkung von Zunge und Gaumen 

 soll damit nicht geleugnet werden, bleibt aber in ihren Einzelheiten 

 dahingestellt. 



2. Die Speichelsekretion muß aber weiter abhängig sein von noch 

 anderen physiologischen Verhältnissen. Dies zeigt besonders deutlich 

 Versuch 5 am Mandibularfistelschaf, das, nachdem es eine reichliche 

 Hafermahlzeit genossen, noch Heu in den üblichen Mengen aufnahm 

 und dabei nur ganz geringe Speichelmengen aus der Fistel absonderte. 

 Hier kommt vielleicht die dem Tier noch zur Verfügung stehende Re- 



1) Colin, C. r. de l'Acad. d. Sc. 34, I, 681. 1852. 



