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bei leichtem Tötungskrampf, ferner wo beim Durchziehen der Drähte unter 

 den Nerven stärkere Reizungen stattfanden, sowie in der Anfangszeit der 

 Untersuchung 0,03 — 0,04%, was dem Anfangsmilchsäuregehalt der damaligen 

 unvollkommeneren Versuchsanordnung entsprach. Durch diesen Anfangsgehalt 

 kommt eine unvermeidliche Unsicherheit in alle absoluten Berechnungen hinein, 

 doch läßt sich diese bei richtiger Behandlung der Frösche auf ± 0,01% 

 Milchsäxire einengen. Diirch den niedrigen Milchsäviregehalt der Ruhefrösche von 

 0,015% sind auch gleichzeitig andere methodische Bedenken widerlegt. Auch 

 wenn wenige Prozent des Endwertes durch andere aldehydbildende Substanzen 

 als Milchsäure bedingt sein sollten, wären auch diese Substanzen nicht präformiert, 

 sondern müßten gleichzeitig mit der Milchsäure entstehen. 



2. Das Milchsäuremaximum bei der Chloroformstarre. 



Das Maxinmm an Milchsäure, das unter verschiedenen Umständen 

 im Muskel gebildet wird, ist seit Fletcher und Hopkins Gegenstand 

 vielfacher Untersuchungen gewesen. Die Autoren erhielten bei der 

 Wärmestarre ein Milchsäiu'emaximum von zu höchst 0,42%^) dasselbe 

 nach Zerschneiden des Muskels und Aufbewahren der zerkleinerten 

 Muskulatur bei Zimmertemperatur und schließlich auch bei der durch 

 Chloroformdampf erzeugten Starre. Jedoch war das Starremaximum 

 in den verschiedenen Monaten nicht gleich, es lag in den Frühjahrs- 

 monaten bei etwa 0,28%, in den Herbstmonaten bei 0,4%. Interessanter 

 aber war noch ein anderes Faktum: Wurden die Muskeln erst gereizt 

 und sogleich in Starre versetzt, so war das Starremaximum nicht ver- 

 ändert, aber auch dann, wenn die Starre nach wiederholter Reizung und 

 anschließender Erholung in Sauerstoff ausgelöst wurde, bheb das Milch- 

 säuremaximum dasselbe. Indes der Schluß, den die Autoren daraus 

 zogen, daß dies für eine in konstanter Menge vorhandene Vorstufe 

 spräche, in die sich die Milchsäure jeweilig in der Erholung wieder zurück- 

 verwandelt, kann nach den Versuchen La quer s nicht mehr aufrecht 

 erhalten werden 2). Nach ihm entsteht das Maximum durch Selbst- 

 hemmung der Milchsäurebildungsreaktion infolge zunehmender Acidität ; 

 zerschnitt er die Muskeln, suspendierte sie in 2% Bicarbonatlösung 

 und versetzte die zerschnittenen Muskeln in Wärmestarre, so erhielt er 

 erheblich höhere Werte; in einem Versuch (24. X. 13) z. B. 0,9% Milch- 

 säure, während sich in Kochsalzlösung 0,4% ergab; gleichzeitig nahm 

 der Glykogengehalt von 1,34% in Bicarbonat auf 0,14%, in Natrium- 

 chlorid auf 0,46% ab. Im ersten Fall ist also fast das ganze Glykogen 

 in Milchsäure umgewandelt. Andererseits fanden fast gleichzeitig 

 Fletcher und Brown^), daß das Starremaximum bei Suspendierung 

 der Froschmuskeln in verdünnter Salzsäure nur etwa 0,2% beträgt. 



^) Übersicht über die Starremaxima bei verschiedenen Tieren bei A. v. Fürth 

 a. a. O. S. 386. 



2) Zeitschr. f. physiol. Chemie 93, 60. 1914—15. 



3) Journ. of physiol. 48, 201. 1914. 



