Die Energieumwandlungen im Muskel. I. 



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erzeugte, als der Regulation entsprach. Dann ist die Einstellung auch am ge- 

 nauesten und beim Abstellen der Rührung über Nacht kommt es nicht zu allzu 

 großen Temperatxirschwankungen, so daß Versuche mit weniger großer Temperatur- 

 empfindlichkeit (Sauerstoffmessungen) auch über Nacht ohne Rührung fortgesetzt 

 werden können (die Schwankungen betrugen dann etwa 0,5° C). 



Als Calorimeter dienten Dewarf laschen, deren Wasserwert und Abkühlungs- 

 koeffizient zum Teil schon früher bestimmt waren und mehrfach kontrolliert 

 wurden. Die Bestimmimg des Wasserwerts nahm ich jetzt immer nach der Mi- 

 schungsregel vor, entsprechend den Angaben von 

 Rubner^). Für die Versuche dieses Kapitels dien- 

 ten ausschließlich zwei kugelige, 250 ccm fassende 

 Gefäße, ein enghalsiges für die Anaerobiose- und 

 mehrere Starreversuche, das bei Füllung bis zum 

 Halse einen stündlichen Abkühlungskoeffizienten von 

 2,3% hatte, für die Reizversuche ein weithalsiges, 

 das bei gleicher Füllung einen Abkühlungskoeffi- 

 zienten von 5% hatte, der sich durch die besondere 

 Anordnung zur elektrischen Reizung je nach den 

 Einzelheiten derselben auf 6,4—7,4% erhöhte. 



Für.die Versuche mit elektrischerReizung 

 wurde stets nur ein einziges Schenkelpaar verwandt; 

 dazu dienten sehr große Esculenten (meist aus 

 Würzburg), von denen das Schenkelpaar 30 — 50 g 

 wog. Die Schenke] wurden an der Wirbelsäule in 

 einer verschraubbaren Hartgummiklammer gefaßt, 

 welche neben dem Thermometer im Hals des Dewar- 

 gefäßes saß und die Schenkel in aufrechter Stellung 

 im Gefäß hielt (vgl. Abb. 2). Die Klammer saß in 

 einem mit Paraffin ausgegossenen Glasrohr, durch 

 das die Reizdrähte zugeführt wurden. Die Reiz- 

 drähte (meist von 0,15 mm Durchmesser) wurden 

 um Platindrähte gewickelt, in einzelnen Versuchen 

 Lamettafäden, die am Becken des Frosches befestigt 

 waren; die Befestigung wurde mehrfach geändert (vgl. 

 bei Versuchen). Maßgebend hierfür war, daß jede 

 Zerrung oder sonstige unabsichtliche Reizung der 

 Nerven vermieden wurde, andererseits schwache 



dem Wasserstand des Thermo- 

 staten; der Strich im Gefäß 

 dem Spiegel der Ringerlösung. 



Abb. 2. Calorimeter mit Anord- 

 nung zur Indirekten elektrischen 

 Heizung eines Schenkelpaares. 

 Ströme zur völligen Ermüdung ausreichten. Aus Der horizontale Strich entspricht 

 dem letzteren Grunde durfte nur so viel Ringer- 

 lösung benutzt werden, daß die Reizstelle oberhalb 

 des Flüssigkeitsspiegels lag. Dies ließ sich leicht 

 erreichen, indem das obere Beckenende hoch in den Hals des Gefäßes ragte, während 

 die Ringerlösung gerade den Gefäßbauch ausfüllte (vgl. Abb. 2). Auf das Dewar- 

 gef äß wurde wasserdicht eine Glashülse aufgesetzt, die mit Watte ausgefüllt wurde. 

 Zur Ringerlösung wurde immer Bicarbonat zugegeben (etwa 0,04%), damit 

 für die in die Flüssigkeit übergehende Milchsäure die bekannte Neutraüsations- 

 wärme: Milchsäure + NaHCOg -> NaLactat + H2CO3 in Ansatz kommen koimte; 

 außerdem in fast allen Fällen, wo nichtabgehäutete Frösche benutzt wurden, 

 KCN . Man kann berechnen, daß 1 g luftgesättigter Muskel bei Verbrauch seines 

 Sauerstoffes etwa 0,05 g cal oxybiotisch bilden kann, das würde bei Reizversuchen 

 schon immerhin 10% der anaeroben Ermüdungswärme sein; jedoch darf ange- 



1) Arch. f. Physiologie 1912. Suppl. S. 31. 



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