über die Energieumwandlungen im Muskel. II. 315 



Zusammenfassung. 



Li der vorHegenden Arbeit wird der Zusammenhang von Milchsäure - 

 Schwund, Sauerstoffverbrauch und Wärmebilanz in der ErhoJungs- 

 periode des Muskels untersucht. 



1. Im Anschluß an die anaerobe Muskelermüdung durch mdirekte 

 elektrische Reizung ist die Atmung in Sauerstoff für 15—25 Stunden 

 (bei 14°) erheblich gesteigert. Man kann nach Parnas den Mehrver- 

 brauch an Sauerstoff gegenüber dem Ruheumsatz mit der verschwunde- 

 nen Milchsäure in Beziehung setzen. Das Ergebnis dieses Forschers, 

 daß der Mehrverbrauch zur vollständigen Verbrennung der verschwun- 

 denen Milchsäure genau ausreicht, ist jedoch unter regulären Verhält- 

 nissen, die sich in die Energetik der gesamten Muskeltätigkeit wider- 

 spruchslos einfügen, nicht zutreffend. Vielmehr beträgt der Mehrver- 

 brauch dann nur ^lo—'^U ^^ "^^^ ^^^ ^® Verbrennung der verschwinden- 

 den Milchsäure erfordert (12 Versuche). Da der respiratorische Quotient 

 gleich eins ist, so dient der Sauerstoff allerchngs zur Verbrennung von 

 Milchsäure oder Kohlenhydrat, aber 2/3 — ^j^ der Milchsämre verschwinden 

 anaerob. Der Erholungssauerstoff ist mit dem Milchsäureschwund fest 

 verkoppelt. Wenn die Atmungssteigerung fast, aber noch nicht ganz 

 beendet ist, ist noch eine minimale Milchsäuremenge über den Ruhe- 

 wert vorhanden, sobald sie aber ganz beendet ist, ist die Milchsäure 

 verschwunden; keiner der beiden Vorgänge zieht sich länger hin als 

 der andere (3 Versuche). Der Sauerstoffmehrverbrauch steht stets an- 

 nähernd im gleichen Verhältnis zur verschwindenden Milchsäuremenge. 

 Wenn man indessen die beiden Gastrocnemien, che gleichzeitig bei der- 

 selben Temperatur ermüdet sind, sich bei zwei verschiedenen Tempera- 

 turen erholen läßt (7,5° und 14°, 14° und 20,5°), so ist in der Regel 

 der Sauerstoff mehr verbrauch bei 7,5° 10—20% geringer; es ist nicht 

 sicher zu entscheiden, ob hierbei eine sekundäre Komplikation vorliegt, 

 aber wahrscheinlicher ist doch, daß dieser Unterschied wirklich das 

 Verhältnis von Milchsäureschwund und Erholungssauerstoff betrifft. 



2. Häuft man die Milchsäure im Muskel anaerob in der Ruhe an, 

 so schwindet sie in Sauerstoff ebenfalls unter Atmungssteigerung. Auch 



■jetzt ist der Erholungssauerstoff gleich '^l^—'^j^ der verschwindenden 

 Milchsäure (3 Versuche). Die Milchsäurebildung in der Ruhe kann man 

 als ,, intramolekulare Atmung" auffassen; sie stellt im gewissen Sinne 

 einen energetischen Ersatz der Sauerstoff atmung dar, insofern dabei 

 etwa 1/^ der Wärme der Atmung in der Zeiteinheit gebildet wird, während 

 die Spaltungswärme Glucose -> Milchsäure nur etwa Y40 der Oxydations- 

 wärme des Zuckers beträgt. Außerdem ist der Mehrverbrauch an Sauer- 

 stoff in der Erholung etwa gerade so groß, wie die durch die Anaerobiose 

 in Wegfall gekommene vSauerstoffmenge ; er wird also ,, nachgeatmet". 



