132 B. Atzler und G. Lehmann: 



sein, die Theorien der Muskelkontraktion zur Deutung heranzuziehen. 

 Die Oberflächenspannungs-, die Säurequellungs- und die osmotische 

 Drucktheorie kommen in Frage. Nach v. Fürth^) scheint die Säure- 

 quellungstheorie das Wesen des Kontraktionsvorganges am besten zu 

 erklären. Wir wollen uns daher mit dieser Hypothese soweit befassen, 

 als dies zur KJärung der gewonnenen Versuchsresultate nötig erscheint. 



Seit Engel mann hat die Säurequelhuigstheorie sehr an Bedeu- 

 tung gewonnen; es sei nur an die Namen Biedermann, M. H. Fischer, 

 Pauli und v. Fürth erinnert. 



Man kennt schon seit langem den Einfluß von Zusätzen auf die 

 Quellungsvorgänge und unterscheidet quellungsfördernde und quel- 

 lungshemmende Agenzien. Karl Spiro^) entdeckte die gewaltige 

 Steigerung, die die Quellung von Leimgallerten durch die Gegenwart 

 minimaler Säuremengen erfährt. Pauli 3) erklärte die Beziehmigen 

 der Säurequellung von Gallerten und der Hydratation der Eiweißteil- 

 chen auf: ,, Ionisches Eiweiß ist gegenüber dem neutralen durch einen 

 gewaltigen Anstieg der Quell ung oder Hydratation seiner Teilchen 

 ausgezeichnet." Und auch bei der Säurequellung von Gallerten gilt 

 der Satz, ,,daß die Umwandlung von neutralen in ionische Teilchen 

 mit einer gewaltigen Hydratation oder Quellungsvermehrung der 

 Gelatine einhergeht". 



Eine derartige Ionisation des Eiweißes der contractilen Elemente des 

 Gefäßrohres muß aber eintreten, wenn wir das Gefäßsystem mit einer 

 Flüssigkeit durchströmen, deren Wasserstoffionenkonzentration dem 

 isoelektrischen Punkt der in Frage kommenden Kolloidteilchen nicht 

 entspricht. Da das Minimum der QuelJung mit dem isoelektrischen 

 Punkt zusammenfällt, so würden wir bei der Perfusion mit einer Lösung 

 von einer dem isoelektrischen Punkt entsprechenden [H] das physi- 

 kalische Optimum der Strombahn zu erwarten haben. Ja, wir können 

 sogar noch einen Schritt weitergehen. 



Tragen wir auf der Abszisse unserer Hauptkurve (Abb. 3) *) als Ordi- 

 naten nicht die K-Werte, sondern deren reziiDroke Werte auf, so erhalten 

 wir das Maximum der Kurve über dem Abszissenbereich Pjj = 5 bis 7 ; 

 im sauren und im alkalischen Anteil fällt die Kurve beiderseits nach 

 der Abszisse zu ab. Die so erhaltene Kurve entspricht aber der Disso- 

 ziationsrestkurve eines Ampholyten. Diese Übereinstimmung dürfte 

 keine zufällige sein. 



1) V. Fürth, Ergebn. d. Physiol. IT, 556. 1919. 



2) Spiro, Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. 5, 276. 1904. 



^) Pauli, Abderhalden Fortschr. d. Natmiorsch. 4, 1912. Siehe auch Kolloid- 

 chemie der Muskelkontraktion, vorgetragen in der morphol. -physiol. Gesellsch. 

 zu Wien 1912. Verlag von Theodor Steinkopf. 



*) Näheres über die Dissoziationsrestkurve der Ampholyten siehe bei Mi- 

 chaelis, Wasserstoffionenkonzentration, S. 357, 779. 



