Die Quellung von Rinde und Leitungsb ahnen des Grosshirns usw. 41 



die verschiedenen Quellungsgrade nicht an ein und demselben Stück. 

 Wenn die Versuchsfehler \inter diesen rohen Bedingungen auch recht 

 grosse sein können, so ergaben doch alle Untersuchungen eindeutig 

 den Einfluss der chemischen Struktur auf die Geschwindigkeit der 

 Quellung. Die graue Substanz erreichte schneller das Quellungs- 

 niaximum als die weisse; bei der zweiten Quellung ist die stärkere 

 Quellung der letzteren nach dem Ausschalten des hemmenden Ein- 

 flusses der wasserlöslichen Bestandteile deutlich erkennbar. — Um 

 diesen Unterschied zwischen der Quellungsgeschmncligkeit der Rinde 

 und Leitungsbahnen aufzuklären, untersuchte ich die Zeitkurven bei 

 den verschiedenen Fraktionen, die nach der Extraktion zurtickblieben 

 und verglich sie mit von homogenem EiAveiss und Lipoiden gewonnenen. 

 Um zu zeigen, dass die typischen Unterschiede, die ich hierbei fand, 

 nicht durch die verschiedene Schichtdicke bedingt sind, sondern eine 

 Funktion der chemischen Struktur darstellen, Avählte ich zunächst 

 als Versuchsmaterial Serum- und Plasmaeiw^eiss. das ich in dünner 

 Schicht (Oxalatblut) in Kristallisierschalen bei 100" C. gerinnen liess, 

 so dass ich gleichmässig dicke Streifen herausschneiden konnte; dann 

 die verschiedenen Extrakte, die beim Eindampfen im Vakuum zu 

 glasigen, leicht schneidbaren Massen erstarrten. — Ferner A^ariierte 

 ich die Schichtdicke und nahm grobe Stücke des geronnenen Ei weisses, 

 deren QuellungskiirA^e ich mit der A^on kristallisiertem Cholesterin 

 verglich, das aus den Acetonextraiiten ausgefallen Avar. — Aber auch 

 hier zeigte sich noch das typische Verhalten der Proteine, schon nach 

 kurzer Zeit das Quellungsmaximum zu erreichen, während die Kur\e 

 der Lipoide nicht so schnell anstieg. — Hiermit wird auch das ver- 

 schiedene Verhalten der grauen und weissen Substanz erklärt: der 

 liöliere Lipoidgehalt der letzteren bedingt den langsamen Verlauf der 

 Quellung im Gegensatz zu der eiAveissreicheren Rinde. Nach der voll- 

 ständigen Extraktion ist dieser Unterschied im Verlauf der Kurven 

 A-erAvischt; es zeigt sich der Typus der Proteinquellung mit raschem 

 Anstieg. — Zusätze der verschiedenen Extrakte gaben keine ein- 

 deutigen Resultate ; sie zeigen aber die Wjeclererhöhung des QueUungs- 

 maximums (A^gl. S. 16). 



LTm möglichst einAvandfreie Zahlen zu erhalten, Avählte ich Stunden- 

 abstände, da so die relativen Quellungsgrade eine genügend grosse 

 Differenz haben, um die Fehlergrenze (1,5) ausschalten zu können. — 

 In der Tabelle X gebe ich auch eine Versuchsreihe mit lufttrockenem 

 Material Avieder, bei der aber die Unterschiede nicht so gut zu er- 

 kennen sind wie bei dem vakuumtrockehen. Die Frage, ob es sich 

 laei dieser A^erschiedenen QueUungsart um ein rein additiA^ee Verhalten 

 A^on Proteinen und liipoiden handelt, ist aiif diesem Wege nicht zu 

 lösen; der Verlaui der KurA en lässt ebenso gut diese Deutung zu, wie 



