über das Wesen der Vitalfärbung. 329 



und Säureviolett 4 B extra (By): 



/CH3 

 (CH3)2N • CßH^ • C = [CßH^ • N < 



^'' 6 4 ^ L 6 4 \CH2-C6H4-S03NaJ2 



OH 



sind Beispiele von Triphenylmetbanfarbstoffen, die trotz Eintrittes von 

 zwei Sulfogruppen in das Farbstoffmolekül weder ihr vitales Färbe- 

 vermögen noch die Aufnehmbarkeit durch Ölsäure völHg eingebüsst 

 haben. Allerdings hat der Eintritt der beiden Schwefelsäurereste so- 

 wohl die Färbekraft als die Ausschüttelbarkeit durch Ölsäure ganz 

 enorm herabgedrückt. (Vital färbende Grenzkonzentration für Echt- 

 säureviolett 10 B 1 : 400, für Säureviolett 4 B extra 1 : 1000; Teilungs- 



koeffizient in beiden Fällen < 1). 



Wasser 



Andererseits gibt es eine Anzahl von Farbstoffen, und zwar Mono- 

 und DisuKosäuren von Azofarbstoffen, bei denen die Anwesenheit des 

 Schwefelsäurerestes wohl zur Folge hat, dass eine nachweisliche Auf- 

 nehmbarkeit durch NeutraKetfc oder Ölsäure nicht mehr besteht, hin- 

 gegen bewirkt wird, dass die gedachten Farbstoffe — eben wegen 

 ihrer Sulfogruppe — vom Diamylamin unserer Mischung aufgenommen 

 werden und dementsprechend auch vital färben. Nachfolgend einige 

 Beispiele : 



Aus dem Farbstoff Sudan I: CßHä-N = N-CioHe'OH, der von 

 flüssigem Neutralfett ,, maximal" gespeichert wird und ein hohes vitales 

 Färbe vermögen besitzt, entsteht durch Substitution eines Naphthalin H 



OH 



durch die Sulfogruppe der Körper CgHg-N = N-CjoHg . Das 



SO3H 



Natriumsalz dieser Verbindung stellt den Farbkörper Brillantorange G(M) 



dar. Der Farbstoff wird weder von flüssigem Neutralfett noch von 



Ölsäure aufgenommen, wohl ab^r von unserer Diamylaminmischung. 



_ Diam. Ölm. 



Teilimgskoeffizient — — = 8; vital färbende Grenzkonzen- 



Wasser 



tration 1 ; 7500. Bei Substitution eines zweiten H durch die HSO3- 



OH 



Gruppe entsteht die Verbindung C6H5-N=N-CioH4 .IhrNatrium- 



(S03H)2 



salz ist der Farbstoff Brillant Ponceau GG (C). Der Eintritt der zweiten 



Sulfogruppe drückt die Aufnehmbarkeit durch die Diamylaminmischung 



Diam. Ölm. 



und das vitale Färbe vermögen herunter: Teilimgskoeffizient — —- 



Wasser 



etwas grösser als 1 ; vital färbende Grenzkonzentration 1 : 2500. 



Ganz die gleichen Beziehungen zeigen die homologen XyHdin- 



derivate: Sudan II (CH3)2C6H3-N = N-CioHgOH wird von flüssigem 



Neutralfett ,, maximal" gespeichert; vital färbende Grenzkonzentration 



